Аренда пасеки советы пчеловоду

Достоинства и недостатки пчеловодства

Бизнес на пчелах привлекает немалое количество людей, поскольку способен приносить не только хороший доход, но и удовольствие. Данный вид деятельности идеально подходит для предпринимателей, проживающих в сельской местности, к тому же заниматься добычей меда можно начать без больших вложений (в отличие от такого затратного дела, как, например, откорм бычков на мясо).

Как и любое иное направление, бизнес на меде обладает рядом преимуществ и недостатков. К положительным моментам следует отнести:

• высокую рентабельность пчеловодства;
• возможность самостоятельного ведения бизнеса без привлечения персонала;
• отсутствие унифицированной производственной технологии;
• возможность совмещения разведения пчел с основным видом деятельности;
• доступную стоимость оборудования для пасеки;
• сравнительную простоту получения меда и продуктов жизнедеятельности пчел.

Чтобы организовать собственную небольшую пасеку, предпринимателю достаточно вложить до 30 тыс. рублей, а по мере увеличения дохода масштабировать свою деятельность. Как показывает практика, рентабельность пчеловодства колеблется в диапазоне 30-40%, поэтому оно является очень перспективным и доходным (особенно для новичков).

Пчеловодством на начальных этапах можно заниматься самому. Это позволит не тратить деньги на зарплату персоналу и вкладывать их в расширение бизнеса в дальнейшем. Со временем, когда количество ульев превысит 10 штук, можно нанять помощников.

Существенным преимуществом бизнеса на добыче меда является отсутствие монополистов в данной нише. Это связано с тем, что большая часть крупных покупателей предпочитает приобретать продукцию пасек напрямую у производителя в обход супермаркетов и иных магазинов.

Вовсе не обязательно бросать свою работу, чтобы заняться разведением пчел. Этот вид деятельности позволяет совмещать свои дела, зарабатывая при этом неплохие деньги. К тому же процесс качки меда не представляет собой особой сложности, поэтому при определенной сноровке с этим справится даже неопытный пчеловод.

Несмотря на очевидные преимущества «сладкого» бизнеса, все же существуют отрицательные моменты, о которых должны знать начинающие предприниматели. В первую очередь следует выделить высокую стоимость меда и других пчелиных продуктов. К сожалению, этот факт не позволяет формировать большое количество клиентов.

Также нужно отметить достаточно большой уровень конкуренции в этой нише. Особенно количество пчеловодов увеличилось в последние годы, когда наблюдается повальная безработица в стране, и многие люди вынуждены заниматься сельскохозяйственной деятельностью (выращиванием овощных, плодовых и ягодных культур, разведением червей в домашних условиях, скотоводством, пчеловодством и т.д.).

Что такое пасека, и что нужно знать о разведении пчел?

Пасекой называют участок земли с расположенными на нем ульями и проживающими в них пчелиными семьями. Обычно их численность зависит от запасов медоносных ресурсов на выбранной территории.

Для расчета, целесообразного количества пчелиных семейств на пасеке, определяется количество нектара, которое пчелы соберут с растений, произрастающих поблизости.

При вычислениях следует учитывать дальность полета насекомых. Она не превышает 3 км.

Пчеловодство – специфический бизнес, ведь не каждый человек сможет перебороть страх перед укусами пчел или у него может быть аллергия.

Чтобы пчелы чувствовали себя комфортно, ульи на пасеке устанавливают летками на восток и защищают зелеными кустарниками или забором, высотой до 2 метров. Идеальное расстояние между ульями 4-6 метров (на дачном участке 1-2 метра), между рядами 5-6 метров.

Пасеку нельзя располагать рядом с дорогами, низинами, сырыми местами и техногенными зонами, иначе пчелы будут болеть и в результате погибнут. Вокруг должно быть много медоносных растений, чтобы насекомые могли собирать пыльцу.

При выборе пчел для заселения в ульи начинающему предпринимателю лучше приобретать миролюбивые породы: среднерусскую, итальянскую, закарпатскую. Обычно покупается целая пчелосемья. На начальном этапе стоит ограничиться тремя пчелиными семьями. Перевозить пчел желательно ночью, чтобы они спокойно перенесли смену обстановки. По прибытии на место насекомых нужно подкормить сахарным сиропом.

Со временем пчелы начнут размножаться, и тогда из первичной пчелосемьи выделится рой, заселить который можно в новый улей. Таким образом, пасека год от года будет увеличиваться. Чтобы питомцы были здоровы, нужно с ранней весны проводить для них комплекс защитных мероприятий и выявлять как можно раньше появляющиеся заболевания.

Подготовка к зимнему периоду – ответственное дело, поскольку от этого зависит, насколько здоровыми пчелы будут весной. Перед зимовкой из гнезда извлекаются соты, содержащие мед. Пчелы подкармливаются большим количеством сиропа (для одной семьи понадобится 4 литра) с фумагилином (20 мг на 1 литр). Его добавление предотвратит нозематоз.

Необходимо также оставить пергу в достаточном количество, иначе матка не будет откладывать яйца.

Зимовать пчелы могут, как в закрытых помещениях, так и на улице, в ульях:

1. Зимовка в помещении. В помещении для зимовки пчелосемьям необходимо обеспечить полный покой, хорошую вентиляцию, температуру в пределах 0 2°C. При таких условиях пчелы съедают минимальное количество корма и хорошо переносят зимовку. Правда, состояние семей придется контролировать регулярно.
2. Зимовка на улице. Для зимовки пчелосемьи на улице, улей дополнительно утепляют, создавая каркасную конструкцию из дополнительных дощечек. Внутри она заполняется соломенными матами или подушками из мха. Нужен ли присмотр? Да, поскольку съедая за зиму 6-8 кг меда, пчелы выделяют в таком же количестве пары и углекислый газ, что может привести к излишней сырости, а это основная причина большинства пчелиных болезней. Свободная циркуляция воздуха в улье будет удалять пары воды. В целом пчелы, зимующие на улице, раньше вылетают из улья весной, реже болеют, больше работают.

К продукции пчеловодства относится не только мед, но и производные пчелиной деятельности:

• Воск. Второй по значимости продукт после меда. Он используется пчелами для строительства сот. Воск обладает бактерицидными свойствами и является сложным органическим соединением. Его получают из отбракованных и старых сот, отбираемых при весеннем осмотре ульев. Хранят воск в чистом сухом помещении без каких-либо запахов, так как они хорошо впитываются этим продуктом. При правильном хранении срок годности воска неограничен.
• Маточное молочко. Это секрет пчелиных желез, чрезвычайно активный продукт. Его заготовка достаточно трудоемка и не у всех это получается. Необходим достаточный опыт, терпение и соблюдение санитарных правил. Как только собрана часть молочка, его нужно сразу положить на хранение, поскольку через пару часов на открытом воздухе оно окисляется. Хранить продукт можно на нижней полке холодильника (при 0°C), без доступа воздуха. Срок хранения не более полугода.

Мнение эксперта

Михаил Адамов

Юрист консультант по финансовым вопросам

Посмотреть

Я подобрал для посетителей нашего сайта лучшие кредитные предложения апреля 2019 года.

• Пыльца. По полезности пыльца превосходит даже мед. Ее заготовка – наиболее простой процесс, по сравнению со сбором других продуктов пчелиной деятельности. Собирается пыльца специальными пыльцеуловителями, после того, как пчелы возвращаются в улей и пролетают сквозь решетку. С их лапок на поддон падает обножка (пыльца, обработанная пчелиными ферментами). Срок хранения пыльцы недолог – через 6 месяцев теряется до 30% ее лечебных свойств, через 12 месяцев – 50%. Хранится она в герметичной упаковке.
• Перга (пчелиный хлеб). Пчелы получают пергу из пыльцы, обрабатывая ее ферментами и запечатывая в соты. Для извлечения продукта соты приходится ломать на несколько кусков, а затем методом размокания, высушивания, вакуума или заморозки извлекать пергу. Хранят ее в сухом темном помещении без запахов, при температуре 1 5°C в герметичной таре. Срок хранения – не более полугода.
• Прополис. Отличающийся высокими бактерицидными свойствами прополис используется пчелами для замазывания трещин, склеивания рамок, полировки сот, что позволяет им поддерживать надлежащее санитарное состояние улья. Собирают его в сезон, но нежелательно это делать часто. Соскребают прополис пасечной стамеской с потолочных досок или снимают специальную сетку, которой сверху накрывается гнездо (что более удобно). Собранный материал скатывают в шарики и хранят в темном прохладном месте в завязанном пакете.

Место для пасеки следует выбирать, исходя из экологической обстановки местности и ее медоносной базы. Чем разнообразнее будут произрастающие вокруг растения, тем более насыщенным получится мед.

Еще важно, чтобы неподалеку был водоем с проточной водой.

Чтобы предотвратить перегрев ульев, их желательно ставить среди деревьев, в затененном месте. Заниматься пчеловодством можно на дачном участке.

1. Найти инвестора согласно таблицы затрат;
2. Найти опытного пчеловода для работы на пасеке и сезонного помощника;
3. Выбрать и арендовать земельный участок по ведение личного подсобного хозяйства;
4. Построить необходимые помещения;
5. Закупить пчел, ульи и необходимый инвентарь;
6. Провести ветеринарный контроль пасеки, оформить необходимые документы для разрешения торговли продуктами пчеловодства;
7. Выполнять необходимые работы в течении сезона на пасеке;
8. Организовать продажи, рекламу продукции.

Выгодно ли заниматься пчеловодством?

Чтобы разобраться, насколько выгодно заниматься разведением пчел, следует рассмотреть основные форматы ведения данного бизнеса. Большую часть хозяйств представляют небольшие частные пасеки. В их активе, как правило, имеется несколько десятков (до 50) пчелиных семей.

Такой формат идеально подходит для ведения домашнего бизнеса, который способен приносить стабильный доход. Ульи в основном размещаются на земельных участках, принадлежащих предпринимателю. Выгода для малого бизнеса здесь очевидна:

• минимальные трудозатраты по уходу за пчелами;
• отсутствие необходимости арендовать площади для содержания пасеки;
• простота реализации меда и продуктов жизнедеятельности пчел в розничные торговые точки.

Средние пчеловодческие хозяйства содержат от 500 до нескольких тысяч семей пчел. Помимо реализации своей продукции в розничную сеть, у таких предприятий налажены оптовые каналы сбыта. Прибыль у представителей среднего бизнеса достаточно большая, тем не менее при работе в этом формате никак не обойтись без серьезных инвестиций, аренды больших земельных участков и наличия штата сотрудников.

Наименьшее распространение получили крупные предприятия, которые, по сути, представляют собой промышленные пасеки, содержащие в своем активе от 2,5 тыс. пчелиных семей. Такие пчеловодческие хозяйства параллельно занимаются и сельскохозяйственной деятельностью, выращивая такие культуры, как гречиха или подсолнечник.

Поскольку львиную долю медового рынка (производители) занимают именно малые частные пасеки, узнаем, насколько выгодно заниматься таким бизнесом индивидуальным предпринимателям. Рассмотрим примерный доход с одного пчеловодческого хозяйства, в активе которого имеется 20 ульев.

За один сезон пчелиная семья приносит порядка 40 л меда. В свою очередь 20 семей дадут 800 л готовой продукции. На рынке 1 л меда можно продать за 300 рублей, поэтому реализация общего объема принесет 240 тыс. рублей. Выгода очевидна. Помимо меда, пчеловодческие хозяйства реализовывают такие продукты, как прополис (2200 руб.

/кг), перга (600 руб./кг), подмор (500 руб./кг), воск (320 руб./кг) и другие. Все это хорошо продается, к тому же оптовики сами предлагают неплохую цену на них и выкупают большими партиями, поэтому с реализацией не должно возникнуть проблем. Также пчеловодство как бизнес может приносить дополнительный доход, если предоставлять следующие услуги:

• изготовление инвентаря (рамок, ульев) на продажу;
• проведение экскурсионных туров на пасеке;
• разведение новых семей пчел для реализации;
• проведение обучающих тренингов для пчеловодов новичков;
• создание и продвижение собственного web-сайта с целью заработка на партнерских программах и размещении рекламы.

В отличие от такого бизнеса, как разведение свиней, развитие пасеки не требует больших стартовых инвестиций, к тому же при правильной организации и масштабировании способен приносить хороший доход.

Как оформить пчеловодство официально? Нюансы оформления бизнеса

Начинающим бизнесменам-пчеловодам оптимально трудиться в статусе физлица. В этом варианте отсутствует налогообложение пасеки. Участок, на котором размещено пчеловодческое хозяйство, будет рассматриваться госорганами в качестве личного подсобного хозяйства (ЛПХ).

Главное своевременно позаботиться о получении соответствующей документации:

• Зайти в администрацию сельсовета и получить справку. Основание для выдачи документа – учетная запись в похозяйственном журнале.
• Межрайонная ветстанция выдает паспорт, предусмотренный для пасек.
• Легализацию продаж готового продукта – в данном случае меда – обеспечивает специальное ветеринарное свидетельство, подтверждающее качество продукции.

Если планируется развитие бизнеса, без оформления ИП или ООО не обойтись. Это влечет за собой уплату единого налога с временного дохода. На размер выплат влияет площадь рабочего места. Кстати, в кассовом аппарате необходимости нет.

Регистрируясь в налоговой службе можно остановить выбор на едином сельскохозяйственном налоге или отдать предпочтение «упрощенке».

Технология и особенности пчеловодства

Начинающие пчеловоды обязаны знать, что не существует унифицированной технологии работы пасеки, выращивания семей насекомых и получения меда. Каждый пчеловод трудится, основываясь на собственном опыте и знаниях. Тем не менее есть методики, позволяющие существенно увеличить медоносную силу пчелиных ульев.

Известно, что в природе пчелы способны объединяться целыми роями. Например, такое явление может происходить, когда погодные условия не способствуют медоносу. Объединяясь, насекомые помогают друг другу строить гнезда, усиленно образуя мед. Данный факт широко используется многими пчеловодами для получения высокой отдачи от содержания пасеки. Для этого формируются гигантские рои – медоносные семьи, вес которых колеблется в пределах 6-7 кг.

Не рекомендуется формировать медовики, превышающие по массе 8 кг, поскольку после этого каждое насекомое начинает нести незначительное количество нектара, что сказывается на показателе медоносной силы. Семью можно создать следующими методами:

• включением второй пчелы-матки;
• объединением нескольких пчелиных семей;
• усилением улья пчелами-помощниками (безматочными пакетами);
• созданием искусственных роев (отводков).

Обратите внимание, что медовики можно использовать только в течение одного сезона, а к зиме такие семьи ликвидируются. Как показывает практика, именно благодаря «работе» пчелиных семей-гигантов пасеки собирают большое количество меда.

Также существует технология, получившая название противороевой. Известно, что в медоносный период пчелы активно размножаются. Это явление может принести серьезные убытки предпринимателям, поскольку медоносная сила насекомых сокращается больше чем вдвое. Чтобы пасека как бизнес не стала убыточной, пчеловоды при наступлении медоносного периода предпринимают ряд действий.

Пчеловоды используют кочевой и оседлый методы работы пасеки. В первом случае удается получить меда в несколько раз больше, поскольку ульи располагаются в различных местах. Время перевозки пасеки зависит от периода цветения различных растений, которые и опыляются пчелами.

Мобильный метод требует достаточно больших денежных вложений, так как для его реализации нужно приобрести специализированный транспорт, а также постоянно подыскивать новое место и платить немалые деньги за его аренду. При оседлом способе работы пасеки ульи располагаются стационарно в определенном месте (например, на земельном участке пчеловода).

Если вы желаете сделать деньги из ничего, пчеловодство стоит рассматривать как очень перспективный вид деятельности. В этом поможет знание продукции подобного бизнеса, на которой пасеки имеют приличный доход:

1. Мед. Существует много различных сортов меда, которые извлекаются из сот. Для этого используется такое устройство, как медогонка, а способ, при помощи которого он добывается, носит название центробежного. Если соты прессуются с целью получения меда, он называется прессовым.
2. Прополис. Этот продукт получается в результате обработки пчелами смолистых компонентов различных растений. Прополис является очень ценной составляющей различных лекарственных препаратов. К тому же он обладает противовоспалительным, мочегонным и антибактериальным действием.
3. Воск пчелиный. У насекомых имеются специальные железы, вырабатывающие воск, который служит строительным материалом для компоновки сот. Воск обладает рядом целебных свойств, а также используется для изготовления косметической продукции.
4. Пыльца. Данный компонент можно получить при помощи специального пыльцеуловителя. Продукт широко используется в фармацевтической отрасли.
5. Молочко маточное. По виду этот продукт напоминает пасту белого цвета, имеющую кисловатый привкус. Этот компонент обладает превосходными бактериостатическими характеристиками, а также применяется при изготовлении иммуностимуляторов.

Помимо вышеперечисленных продуктов, стоит отметить такой компонент, как пчелиный яд (апитоксин). Известно, что пчелиные укусы помогают при ряде заболеваний, поэтому насекомые широко используются в медицине.

Готовый бизнес-план по организации пчеловодства с нуля: расчет затрат и сроков окупаемости бизнеса

Готовясь к открытию своего бизнеса, пчеловод-новичок нередко задумывается, без чего не может существовать пасека.

Вот перечень ключевых элементов пчеловодства:

• Улей. Для начала стоит изучить, ориентируясь на других пчеловодов, какие конструкции ульев преобладают в вашей местности. Придумывать что-то новое на первом этапе не рекомендуется, поскольку может возникнуть масса проблем.
• Пчелосемья. Выбор пчел – ответственный момент и лучше всего первый раз приобрести пчелосемью у знакомого пчеловода. Если такого нет, то остается надеяться на только себя. Выбирая пчел, обратите внимание на равномерность засева рамки. У элитных семей они полностью засеяны. Крылья пчел не должны быть потрепаны. На дне улья не должно быть грязновато-белых комков, свидетельствующих о такой болезни, как аскофероз.
• Спецодежда. Для работы с пчелами понадобится защитный костюм в виде комбинезона и шляпы с широкими полями, которая оборачивается сеткой. Одежда пчеловода всегда должна быть чистой и опрятной.
• Диафрагма и решетка. Диафрагма разделяет улей на две зоны при подсадке молодых пчел. Решетка изолирует матку от корпусов.
• Дымарь. Позволяет успокоить пчел перед началом работы. С некоторыми породами пчел без использования дыма вообще не получается работать.
• Стамеска. С ее помощью приподнимают корпуса и другие детали улья при работе с пчелосемьей.
• Рамки. Рамки нужны для отстройки сот. Через них натягивается 5-6 рядов проволоки.
• Вощина. Используется для строительства сот.
• Инструмент для распечатки сот. Для этих целей может использоваться вилочка.
• Медогонка. Позволяет собирать мед из сот, не нанося вред пчелам.
• Пыльцеуловитель. Всасывает пыльцу с поддона, слетающую с лапок пчелы после ее пролета через решетку.

Предлагаем вариант бизнес-плана по открытию пчелиной пасеки с нуля в помощь начинающим.

Расчет затрат произведен, исходя из разведения 20 пчелосемей:

• Покупка одной пчелосемьи – около 3 000 рублей = 60 000 руб.
• Приобретение ульев – 3 000 руб. за одну штуку. = 60 000 руб.
• Оборудование и инвентарь – до 60 000 руб.
• Аренда земли – до 60 000 руб. в год.
• Спецодежда – 2 комплекта – 13 000 руб.

Итак, первоначально на раскрутку бизнеса потребуется примерно 250 000 руб.

Один улей при правильном уходе дает до 40 кг меда за год. При цене 490 руб. за кг, выручка от продажи составит около 400 000 руб. Остается вычесть расходы на уход и кормление пчел на зимовке, оплату налогов, коммунальных услуг, получение сертификата качества меда. Чистая прибыль обычно составляет 58,6% от общей выручки.

Как начать бизнес на пчеловодстве?

Рассмотрим основные этапы начала бизнеса.

Регистрация бизнеса

Содержание пасеки, как и иные виды предпринимательской деятельности, подлежит обязательной регистрации в налоговой службе. Чтобы пчеловод мог успешно продать товар в розничные торговые точки, ему нужно выбрать такую организационно-правовую форму, как индивидуальное предпринимательство.

Во время регистрации бизнеса на пчелах следует указать коды ОКВЭД. Для этого подойдут:

• 01.49.11 – «Пчеловодство медового направления»;
• 01.49.12 – «Пчеловодство опылительного направления»;
• 01.49.13 ? «Пчеловодство разведенческого направления».

Также можно зарегистрировать свое предприятие в качестве личного подсобного хозяйства. Это позволит предпринимателю не платить налоги при условии, что мед и иная продукция будут реализовываться друзьям и на ярмарках.

Одним из основных критериев грамотного ведения бизнеса на пчеловодстве является правильный выбор места для пасеки. Многие предприниматели на начальных этапах работы выбирают для этого земельные участки своих загородных домов или дач, на которых присутствуют плодовые сады.

Для этих целей также можно выбрать место неподалеку от полей с медоносными растениями, однако такой вариант потребует дополнительных затрат на аренду. Чтобы получить мед отменного качества, рекомендуется располагать пасеки вблизи цветущих деревьев. Хорошо подходят для опыления вишня, липа и акация. Среди сельскохозяйственных культур нужно выделить клевер, полевые травы и гречиху.

Рекомендуется располагать пчеловодческие хозяйства подальше от животноводческих ферм. Оптимально устанавливать ульи таким образом, чтобы они находились вблизи деревьев, которые будут создавать тень, а также защищать от ветра. Что касается расстановки ульев, то их необходимо ставить рядами в шахматном порядке. Расстояние между каждым рядом должно составлять порядка 4 м, а между ульями – не менее 5 м.

Покупка инвентаря

Разрабатывая бизнес-план по разведению пчел, необходимо рассчитать затраты на приобретение инвентаря и оборудования для будущей пасеки. Чтобы освоить все тонкости этого ремесла, начинающему предпринимателю достаточно купить:

• ульи (5 шт.) – 9 тыс. рублей;
• подставки металлические под ульи (5 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
• рамки деревянные (100 шт.) – 1,5 тыс. рублей;
• вощина (5 кг) – 1,5 тыс. рублей;
• маска и костюм пчеловода – 2,4 тыс. рублей;
• инвентарь пчеловода (дымарь, щетка, нож, стамеска) – 1,8 тыс. рублей;
• медогонка – 5,5 тыс. рублей.

Итого — для оснащения небольшой пасеки с активом в 5 ульев потребуется потратить 23,2 тыс. рублей. Как видно, бизнес на содержании пчеловодческого хозяйства не требует от предпринимателей больших начальных инвестиций, что выгодно отличает его от других видов деятельности.

Приобретение пчел

Покупка пчел у многих новичков вызывает ряд затруднений. Для начала нужно найти опытных пчеловодов, которые практикуют разведение насекомых, и приобрести у них нужное количество семей. Обратите внимание, что пчелиные семьи должны хорошо переносить климат в том регионе, где планируется расположение пасеки.

Что нужно знать при выборе пчелиной семьи? Покупая расплод, следует обратить внимание на следующие параметры:

• количество пчелиного расплода в конкретном улье;
• активность насекомых;
• состояние полика (дна) внутри улья.

Здоровые пчелы к началу весны имеют порядка 7-9 заполненных рамок внутри одного улья. Если на его дне вы обнаружите комки серо-белого цвета, это означает, что семейство насекомых болеет аскоферозом, и такую семью покупать нельзя.

О здоровье пчел говорит состояние их крыльев: если насекомые здоровы, они проявляют активность и регулярно далеко улетают от улья. Желательно приобретать пчел днем, поскольку в это время легко можно провести оценку их здоровья, а в случае удачного выбора организовать подготовку роя к транспортировке. 5 семей пчел можно приобрести за 6 тыс. рублей.

Часто задаваемые вопросы

Рассмотрим часто задаваемые вопросы по теме.

Если планируется открытие небольшой пасеки, мед и иную продукцию можно сбывать своим знакомым и друзьям, а также на рынки и в розничные магазины. В Интернете существует большое количество тематических сайтов, где покупатели предлагают свою цену, за которую они готовы выкупить мед и другие продукты, причем многие из них имеют возможность приезжать на пасеки самостоятельно и забирать товар.

Этим же могут воспользоваться более крупные предприятия, однако гораздо выгоднее реализовывать продукцию напрямую в торговые точки или сотрудничать с крупными покупателями, для привлечения которых пчеловод может использовать следующие рекламные методы:

• баннеры, растяжки, билборды и другие элементы наружной рекламы;
• контекстную и таргетированную рекламу в социальных сетях;
• участие в ярмарках и выставках.

Практически на каждом рынке имеются торговые точки по продаже меда и продуктов пасеки. Стоит предложить им свою продукцию, тем более что при интересной цене и хорошем качестве долго искать покупателей не придется. С таким же предложением нужно обратиться в розничные магазины.

Чтобы открыть пасеку, предпринимателю нужно получить ряд разрешительных документов. Они необходимы для разведения пчел, а также для реализации меда и иной продукции в торговые точки. В первую очередь рекомендуется получить для пчеловодческого хозяйства ветеринарный паспорт. Он считается головным документом, без которого деятельность пасеки запрещена. В нем указывается расположение пчеловодческого предприятия, а также:

• данные о ветеринарно-санитарном состоянии пасеки;
• информация о лабораторных исследованиях;
• заключения проведенных дезинфицирующих и профилактических мероприятий.

Помимо паспорта, нужно получить справку с результатами анализов производимого на пасеке меда и ветеринарное заключение. Без него сбыт меда будет невозможен. Также у ветеринара нужно получить справку, в которой будут указаны данные о численности подворья пчеловодческого хозяйства.

 Куда сбывать продукцию пчеловодства: изучаем рынки сбыта

Согласно статистических данных, в России меда и продукции пчеловодства производится в 5-6 раз меньше возможного спроса. Так же существует перспективное направление, такое как, поставки пчелопродукции за границу, в виду конкурентоспособных российских цен.

Настоящий бизнесмен в первую очередь думает о путях реализации готового продукта. Мед – продукт полезный и всегда востребованный.

Кому продавать мед – возможные направления реализации:

1. Начинать можно с ближайшего окружения, проживающего в городе – друзей, знакомых, родственников. Горожане готовы дорого заплатить производителю за натуральный мед. Кстати, покупательский потенциал у сельского населения невелик, у многих имеется несколько ульев для собственных потребностей.
2. Продавать так называемым скупщикам меда, приезжающим на пасеки, – не самый выгодный путь. Как правило, они предлагают невысокую цену, что сказывается на рентабельности хозяйства.
3. Идеальное решение – объединение пчеловодов в группу. Тогда можно искать оптового покупателя меда, нуждающегося в больших объемах продукции для последующей розничной реализации. Здесь масса преимуществ, включая сокращение транспортных расходов.
4. Продукцию пчеловодства в больших количествах потребляют заводы, вытекающие хлеб. Это направление подойдет для тех, кто в состоянии продать тонны меда.
5. Мед охотно скупают владельцы небольших магазинчиков на рынках. Здесь важны личные связи и хорошая репутация пасечника.
6. Современные граждане многие товары, включая продукты, заказывают в интернет-магазинах. Вот почему Интернет-ресурс в качестве инструмента для развития пасечного хозяйства весьма интересен и перспективен.

Пчеловодство как бизнес — отзывы

Разведение пчел может стать прибыльным видом бизнеса для многих предпринимателей, не требующим больших стартовых вложений. Как правило, инвестиции быстро окупаются уже в первый сезон, поэтому на получение дохода можно рассчитывать с начала следующего.