Беспривязное содержание коров: плюсы и минусы, технология кормления и доения

Проточно-цеховой метод

При данном способе коровник делится на отдельные стойла, которые соответствуют количеству животных. В такой дом скот заводят на ночевки (в некоторых случаях) и при наступлении заморозков. Стойла оборудованы привязями, на которых фиксируются животные. Чаще всего такой способ используют владельцы мясного поголовья, чтобы замедлить двигательную активность особей. Это позволит сохранить набранную массу.

Для молодняка стойла делают длиной не менее полутора метров, а шириной – не менее 0,8 метра. Взрослому поголовью – 2х1 м по длине и ширине. Что касается размеров, то тут стоит ориентироваться на комплекцию скота, а потому многие фермеры отдают предпочтение передвижным конструкциям, которые можно расширить или сузить по необходимости.

Привязной способ содержания
Привязной способ содержания

Если ферма приобретается в готовом виде, а построена она была во времена СССР, то подобную конструкцияю придется возводить самостоятельно (это не слишком выгодно в финансовом плане). Старые фермы обладают рядом преимуществ: здесь крепкие стены, потолки и полы, что довольно важно, если коровы находятся постоянно на привязи в помещении.

Привязной способ позволяет не только ограничить подвижность животных, но и обеспечить безопасность скота. Животные инстинкты нередко берут верх над коровами, и они могут начать вести себя довольно агрессивно. Для фиксации быков используются не веревки, а цепи, способные удержать производителя, если что-то пойдет не так.

Еще одним плюсом данной методики является возможность индивидуального кормления поголовья с учетом возрастных, весовых и физиологических особенностей животных. Каждое стойло оборудуется кормушкой для коров. Молодняк до возраста в 365 дней питается молоком и постепенно переходит на рацион взрослых животных. Привязь ограничивает выросший скот и не позволяет им отбирать корма у телят.

Его можно отнести к форме привязного способа. Здесь животные круглосуточно находятся в коровнике, тут же употребляют корм, но каждый день выходят на прогулку, чтобы совершать длительные переходы на расстояние не меньше 3 км. Такой моцион позволяет нагулять аппетит и не набрать лишний вес, который негативно сказывается на здоровье особей и их продуктивных качествах.

При таких прогулках животных на пастбище не выпускают, а просто прогоняют по специальным дорожкам. Такая методика применяется в хозяйствах, где нет свободных земель для оборудования пастбища. Пока коровы находятся на прогулке, производится уборка помещения, навоз извлекается тракторными погрузчиками.

Такой способ наиболее распространен на фермах молочного направления. Помещение представляет собой большую территорию без каких-либо перегородок. Идеально беспривязным вариантом содержать нетелей и молодняк, которые будут нагуливать аппетит во время передвижения по коровнику. Также данная технология позволяет существенно сэкономить на инвентаре и работниках, в чью обязанность бы входила привязь скота по возвращении с пастбищ. Еще один плюс методики  –возможность содержать большее количество поголовья, чем при стойловом способе.

Беспривязное содержание способно механизировать кормление, что существенно снижает затраты труда и денежные средства. Отмечается положительное влияние на здоровье животных: у них редко возникают проблемы со спиной, а твердость копытного рога позволяет не опасаться недугов, поражающих конечности.

Беспривязный метод
Беспривязный метод

Коровники оборудуют щелевыми полами. В загоне без проблем размещаются по 15-20 особей. Уборка навоза осуществляется механическим способом, вручную, с применением дельта-скрепера или самосплавов.

Полы, где содержатся животные, обязательно должны быть покрыты подстилкой в несколько слоев. Чаще всего ее не меняют каждый день, а просто добавляют солому (по мере загрязнения предыдущих). Коровник очищается с наступлением теплого сезона и после окончания заморозков. Такой способ позволяет поддерживать микроклимат и определенную температуру в помещении.

Второе название беспривязной методики – боксовое. Здесь боксы совмещают со станками, и животные заходят в них, чтобы отдохнуть. Чаще всего в загонах содержат молодняк, который еще не научился следить за личной гигиеной. В боксах животное может лечь на чистую подстилку и поедать корма в индивидуальном порядке. При обустройстве стойл нужно не забывать о наличии небольшого уклона пола, по которому моча будет уходить в сток.

Использование данного метода относится к наиболее выгодным в экономическом плане. Весьма ощутимо снижаются затраты на покупку кормов, в теплое время года животные питаются зеленой массой, а длительное нахождение особей на свежем воздухе оказывает благотворное влияние на здоровье поголовья.

Пастбищные угодья
Пастбищные угодья

Пастбища будут выгодны лишь в тех хозяйствах, где есть территории, на которых можно устраивать выгул. Лучше всего, если их будет несколько для смены. Животные довольно быстро подъедают травостой, а обедненное пастбище не сможет дать питательные компоненты в нужном количестве, что заметно снизит производительность продукции и негативно повлияет на здоровье.

READ  Содержание дегу в домашних условиях можно или нет

При выборе пастбищных угодий нужно не забывать о доступе коров к воде. Это могут быть водоем, расположенный в шаговой доступности, или перевозные поилки. Если на поле отсутствуют естественные укрытия, то нужно помнить об установке навесов, которые будут защищать животных от жарких солнечных лучей или дождя.

Под этим способом подразумевается содержание молочного стада на ферме или привязным, или беспривязным методами. Большее внимание здесь уделяется доению коров.

При стойловом методе молоко собирают в переносные доильные аппараты, у которых есть молокопроводы или ведра. Наличие молокопровода позволяет снизить затраты труда доярок: один человек способен обслуживать стадо в 50 голов. Для сравнения: при использовании ведер за этот же временной промежуток дояр может обслужить до 30 коров.

При беспривязной методике доильное оборудование устанавливают в специальном зале, куда на дойку приходят коровы. Здесь проходы обустраивают таким образом, чтобы животные не перемешивались с еще недоенным поголовьем.

Модель доильных установок подбирается в зависимости от количества операторов, осуществляющих доение, площади зала, количества животных.

Особенностью этого метода является ограничение животных в перемещениях. Для этого оборудуется специальное стойло с фиксатором. Коровы беспрепятственно едят, стоят или лежат. Они максимально защищены от травматизма и контакта с соседями.

При проектировании стойл учитывают средний размер животных. Сейчас используют длинные помещения с кормушкой из бетона. Ограждения при привязном способе не нужны, так как коровы ограничены в движениях. На каждую голову в среднем выделяется 2,5 кв.м. полезной площади. Для удаления помета используют подвалы-навозохранилища, системы слива и стационарные сборщики.

Плюсы такого способа содержания:

  • каждая корова получает корм и дополнительные добавки строго по норме;
  • исключаются столкновения между животными, стрессы в стаде;
  • облегчается зоотехнический учет;
  • улучшается контроль за физиологическим, клиническим состояниями (лечебные, профилактические мероприятия);
  • повышается продуктивность на 15%;
  • снижение кормовых затрат на 10%.

Однако такой метод ограничивает автоматизацию фермы и существенно увеличиваются трудовые затраты. Для сокращения последних, рекомендуется при доении использовать молокопровод.

Привязное содержание исключает возможность физического столкновения между особями

Особенности беспривязного содержания коров на молочных фермах

Такие приспособления позволяют производить осмотры животных, делать плановую вакцинацию и проводить иные процедуры. В любом случае необходимо отделять и фиксировать особи. Животное при закреплении существенно облегчает труды ветеринарного врача или зоотехника, к тому же корова не сможет нанести повреждения себе или персоналу.

При необходимости раскол ставят в середине прохода, где будет проходить стадо, а затем нужное животное отделяется от него. Наиболее удобная методика с использованием фиксационных рам. Корова заходит в раскрытую раму, а затем (при помощи специального рычага) идет смыкание створ. Благодаря шейному зажиму происходит надежная и безопасная фиксация шеи. Для обездвиживания головы используются дополнительные рычаги.

Раскол
Раскол

Конечности фиксируются ремнями или зажимами. Расположенные позади ворота не позволяют войти в раскол еще одному животному. Как только корова будет зафиксирована, можно выполнять все необходимые процедуры.

READ  Египетская мау описание породы уход и содержание кошки

Суть технологии сводится к тому, что стадо делится на продуктивные группы: сухостой, тельность, раздой, продуктивные и непродуктивные особи. Каждая группа будет жить в своём отдельном секторе.

У каждой группы есть свой график обслуживания: раздачи кормов, дойки, ветеринарного контроля и других задач. При беспривязном содержании необходимо контролировать все параметры, которые относятся к комфорту животных: периодичность кормления и доения, вентиляцию, освещение, удаление навоза.

Знаете ли вы? Сертификат «Экологически чистая продукция» в странах Евросоюза выдаётся только тем хозяйствам, которые применяют беспривязное содержание.

Основные санитарно-ветеринарные нормативы касаются площадей места содержания (более подробно описано ниже).

Пол может быть решётчатым или покрытым плотной подстилкой. Полностью её заменяют не чаще 1 раза в год, а вот подсыпать нужно ежедневно и следить, чтобы не было сырости. Суточная норма подстилки — 3–4 кг на 1 особь.

Корма находятся в свободном доступе на выгульной площадке. Расчёт количества корма осуществляется с учётом количества голов, нормы на 1 особь и добавочных 10–15 % корма. Наиболее продуктивной является заготовка кормосмеси из сухих, влажных кормов, концентратов.

Важно! Мыть места раздачи корма нужно ежедневно, так как влага способствует размножению бактерий, что может привести к болезням.

Все компоненты смешиваются в кормораздатчике и выдаются животным. Отдельная выдача концентратов при беспривязной форме не только не рациональна, но и снижает продуктивность и увеличивает заболеваемость.

График дойки коров в разных стадиях лактации свой, что учитывается при составлении общего графика фермы. Дойка всегда должна происходить в спокойной обстановке. В обычном режиме корову доят дважды в день.

Настройку и техническое обслуживание доильного аппарата должен выполнять квалифицированный персонал. Если животное ведёт себя беспокойно при дойке, то вероятно, что в настройках аппарата есть ошибки.

С технической точки зрения, легко выдаивается только 20 % молока, а чтобы получить остальные, необходимо участие коровы в этом процессе. Так, если прикосновение к вымени не приносит негативных ощущений, то сигналы от нервных окончаний поступают в мозг.

Благодаря сигналам мозга начинается выработка гормона окситоцина, который стимулирует выделение молока.

Сухостойный период

После остановки лактации (запуска) начинается сухостойный период. В это время корову не доят (45–70 дней до отёла). Корова питается сеном и специальными добавками. Рацион должен быть малосочным и не содержать кормов, которые активируют лактацию (свёкла, турнепс).

Малосочные, бедные травы — это травы, скошенные во второй половине лета, после цветения и плодоношения.

Цех осеменения

Первое осеменение коровы возможно в 15–17 месяцев. Весить тёлка должна не менее 400 кг. В этом случае на момент отёла она будет весить около 600 кг. Осеменять корову с более низким весом нецелесообразно.

После выявления первых признаков половой охоты проводят осеменение, лучше — через 13–20 часов. Рацион питания и дойки в это время остаётся обычным. Особенным является только рацион нетели: так как ей понадобится сформировать вместительный рубец, чтобы вынашивать телёнка, то питательность корма ухудшают, увеличивая его объём.

Цех осеменения обычно совмещают с цехом раздоя. Это рационально, так как осеменение в крупных хозяйствах чаще всего проводят искусственным путём, и совмещение функций предотвратит простой помещения.

Знаете ли вы? Домашние коровы являются потомками диких быков. Они были впервые одомашнены в Турции около 10000 лет назад.

Здоровые, сытые и спокойные коровы придут к доильному аппарату самостоятельно. Подготовка вымени и надевание аппарата выполняются согласно инструкции к нему. К дойке готовят только непосредственно перед заходом коров в аппарат. Не стоить готовить большее количество особей, иначе вам придётся делать это дважды.

Вымя наполняется по-разному, поэтому коровы, которые находятся в начале лактации обрабатываются по 1–2, затем закрепляются доильные аппараты. У тех, кто находится в конце периода лактации, молоко опускается медленнее, поэтому их обрабатывают по 3–4.

READ  Вагинит у кошки угроза дамскому здоровью

Возможно, для вашей фермы подойдет конвейерный способ обработки: одна доярка обрабатывает вымя, а другая надевает аппарат — это ускорит процесс и не даст коровам застояться.

Беспривязный способ

Данная разработка принадлежит американским животноводам. Здесь важно обращать внимание на климатические условия, где расположена ферма. Большинство помещений для животных в нашей стране располагают с севера на юг по направлению местных ветров.

Холодная методика предполагает оборудование коровников естественной системой вентиляции, а получить ее можно только в том случае, если помещение будет расположено перпендикулярно направлению ветров.

Воздухообмен осуществляется оборудованием длинной прорези в покрытии, отверстиях в карнизной зоне и продольных стенах. Такой способ вентиляции не имеет отношения к энергоресурсам, с которыми иногда возникают проблемы.

На практике доказано, что успех методики заключается в правильной работе вентиляционный системы, ведь от животных так же идет тепло, как и от подстилочных материалов с отходами жизнедеятельности.

При холодном содержании стоит учитывать, что минусовые показатели температуры не должны быть постоянными. Максимальное значение – -27°С на улице, животные нормально переносят 15-градусные морозы в коровнике. Более низкая температура требует усиленного кормления скота, но тогда о выращивании животных при минимальных затратах стоит забыть.

Холодный способ содержания коров
Холодный способ содержания коров

До недавнего времени такая технология считалась оптимальной для содержания мясного поголовья, но не так давно холодный метод стали использовать и для молочного скота. Было выявлено незначительное сокращение удоев при нахождении животных в неотапливаемых помещениях.

Важную роль играет наличие толстой подстилки в помещении у животных. Использовать можно любые материалы, на выбор фермера. Не важно, насколько хорошо коровы переносят отрицательные значения температуры, у них должна быть возможность лечь на сухую подстилку.

Пока стоят заморозки, необходимо раз в 7 дней насыпать новые подстилочные материалы поверх старых. Такой метод позволяет создать микроклимат в коровнике, подходящий для животных. Самым большим минусов являются продолжительные заморозки: здесь придется позаботиться о закрытии окон и отверстий для вентиляции, в противном случае коровы могут сильно пострадать от отрицательных температур (вплоть до падежа).

Такой метод актуален в хозяйствах с большим поголовьем – от 400 голов и выше. Животные содержатся на ферме без привязывания к стойлам. Для доения выделяется отдельный зал. Стадо свободно перемещается внутри помещения и на площадках для выгула.

Плюсы такого способа:

  • высокая производительность труда;
  • автоматизация трудоемких процессов;
  • нет необходимости в пастбищах.

Беспривязное содержание КРС имеет существенные минусы:

  • нехватка персонала, умеющего работать на современном оборудовании;
  • усиленный ветеринарный контроль за поголовьем;
  • стрессовые ситуации из-за контакта зверей друг с другом;
  • увеличение расхода корма на 5%.

Стадо следует разделить на физиологические группы, чтобы снизить напряжение в группе животных. Использование кормовых столов уменьшает потери пищи, сокращает время на раздачу порций, что помогает удешевить затраты.

Беспривязное содержание подходит большим фермам

Как содержать телят

Молодые животные обоих полов содержатся в одном загоне до определенного времени. Чаще всего телят держат без привязи. Это снижает риски удушения в том случае, если животное будет пытаться покинуть загон.

Внутри кладут толстый слой подстилочных материалов, кормление происходит путем допуска молодняка к матерям на некоторое время. Так выращивают мясные породы животных. Телят молочного направления переводят на искусственное вскармливание.

С возраста 14–21 день молодняк можно выгонять на пастбищные угодья или на выгульную площадку при наличии хороших погодных условий. С этого же временного периода начинается приучение животных к кормам взрослого поголовья. Длительность молочного периода (если есть такая возможность) растягивают на год.

Содержать телят и взрослый скот нужно отдельно, чтобы обеспечить подрастающее поколение кормами, а также для безопасности молодняка (некоторые взрослые могут проявлять агрессию).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector