Бройлеры — выращивание в домашних условиях, кормление и уход

Происхождение

Вопреки расхожему мнению бройлер – это не порода кур. Так принято называть молодое поголовье сельскохозяйственных птиц и животных, которые выращиваются для получения дешевого мяса в большом количестве. Broil в переводе с английского означает «жарить на вертеле». При выращивании бройлеров в домашних условиях мяса от одного цыпленка получают больше, чем от взрослой птицы другой породы, к тому же оно выгодно отличается по качеству.

Первых бройлерных кур вывели английские фермеры. Они скрестили две породы крупных кур и получили цыплят, которых стали называть гигантами и относить к более крупной породе. Однако в домашних условиях птица размножалась плохо, и уже через одно поколение цыплята превращались в самых обычных.

Вскоре фермеры поняли, что получать крупных цыплят возможно только гибридным путем. Для создания такой птицы чаще всего скрещиваются следующие мясные породы кур:

  • корниш;
  • лангшан;
  • фавероль;
  • брама;
  • плимутрок;
  • доркинг;
  • кохинхин.

Профессиональным разведением бройлерной птицы могут заниматься только в специальных хозяйствах. Ежегодно селекционерами создаются все новые гибридные формы, так называемые кроссы. Они наследуют от родителей самые лучшие качества: скороспелость, большой убойный вес, иммунитет к различным заболеваниям.

Правильное кормление бройлеров

Полноценным по важности является вопрос организации грамотного питания выводка. В прямой зависимости лежит вопрос скорости и объема приросты мышечной массы цыпленка, мягкость продукта и прочие свойства. На первых днях развития бройлер потребляет предстартовый корм, однако со временем корм изменяется, и вопрос как вырастить птенца становиться снова актуальным.

Для эффективного и плодотворного вскармливания цыплят требуется обеспечить откорм по схеме предстарт, старт, откорм-финиш используя комбикорм в качестве основы рациона. Основным условием является чистая вода, постоянно доступная с температурой 18-22 ° С.

Для каждого вида комбикорма необходимая соответственная дозировка для прироста в соответствии с возрастом курицы.

Критерий Предстарт Старт Откорм Финиш
Возраст бройлера До 5 дней От шести до восемнадцати дней От девятнадцати до тридцати семи дней. Тридцать восьмой день-до сорок второго.
Прирост 15 грамм 33 грамма 54 грамма 56 граммов
Дозировка 15-21 грамм 24-85 грамм 90-125 грамм 155-170 грамм

Частота кормления

Периодичность кормления настраивается исходя из возраста бройлеров.  Во время фазы престарта создается костяк особи и организму необходима максимальная доза прикорма.

  1. Первые 7 дней – 8 разовое питание.
  2. 7-14 дней – 6 разовое кормление.
  3. третья неделя- 4 разовое вскармливание.
  4. 4 неделя до забоя – двухразовое питание, первое кормление утром, второе вечером.

Организация питания с первого дня – гарантия успешности всего предприятия. Птенцы с первых часов нуждаются в углеводной и белковой пище. С таким заказом отлично справляется зерновая мешанка. Также возможно добавление тертого яйца. Приветствуются включения минеральной прикормки,  витаминных добавок .

Эксперименты с кормом могут вызвать проблемы с ЖКТ и привести к летальному исходу. Птицу следует сразу перевести на сухой паек.

Каких либо сложных требований по уходу за бройлерами нет. Важно соблюдать режим кормления, использовать рекомендованные смеси и обеспечить цыплятам комфортные условия.

Микроклимат

Одним из важнейших факторов при откармливании бройлеров является создание оптимального микроклимата. Он включает в себя следующие параметры:

  • освещение;
  • температура;
  • влажность.

О вентиляции в курятнике расскажет эта статья.

Начиная с момента рождения цыплят и до достижения ими двухнедельного возраста в курятнике должно быть хорошее, но не яркое освещение. При слишком слабом свете маленькие цыплята не видят корм, так как их зрительные органы ещё недостаточно развиты. Далее свет можно убавить, но он должен присутствовать постоянно.

Для обогрева курятника зимой можно использовать инфракрасные обогреватели закрытого типа. Они достаточно экономичны и безопасны в пожарном отношении. Влажность в помещении, где содержатся бройлеры, не должна превышать 65%. Помещение должно иметь естественную вентиляцию, и полностью лишено сквозняков.

При отсутствии контакта с другими особями, которые могут быть носителями патогенных бактерий, бройлеры, выращиваемые в домашних условиях, чаще всего болеют респираторными заболеваниями и расстройством пищеварительного тракта. Основными причинами этих болезней могут быть:

  • нарушение санитарно-гигиенических норм содержания;
  • несбалансированный корм;
  • отсутствие витаминов;
  • плохая вентиляция;
  • переохлаждение.

Все эти причины легко устранимы соблюдением правил содержания цыплят-бройлеров. В качестве профилактических мер в питьевую воду можно добавлять минимальное количество перманганата калия (марганцовка). Маленьким цыплятам можно добавлять в питьё глюкозу и аскорбиновую кислоту.

При выращивании и содержании бройлерных кур следует придерживаться некоторых правил по их кормлению:

  • Кормушки у птиц должны быть всегда полными, чтобы они наедались вдоволь.
  • Так как куры предпочитают экологически чистый подножный корм, то летом их следует выпускать на выгул.
  • В рацион несушек нужно обязательно добавлять кальций в виде специальных кальциевых добавок или яичной скорлупы. Может подойти даже молотый мел.
  • Чтобы куры не жевали мышцы во рту, следует использовать добавки из песка. Так как у птиц нет зубов, то измельчается пища в желудке при помощи его сокращения. Песок способствует превращению крупной пищи в мелкую.
  • Корм, изготовленный из различных добавок и качественного зерна, следует правильно хранить, используя для этого плотную, герметичную сухую емкость. Некачественное хранение принесет только вред. Его следует оберегать от различных диких птиц и грызунов, способные занести в корм вирусы и паразитов.

Следующие продукты не рекомендуется добавлять в рацион бройлеров:

  • Как правильно содержать бойлеровцитрусовые культуры и кожуру бахчевых;
  • варенье;
  • колбасные изделия;
  • сыры;
  • какао и шоколад;
  • перебродившие продукты;
  • спирт;
  • сливочное и растительное масло;
  • парное молоко.

Нужно быть внимательным и не допускать попадания перечисленных продуктов в кормушки бройлерных цыплят.

Таким образом, при правильном содержании, уходе и кормлении бройлерных цыплят, в течение весенне-осеннего сезона можно вырастить в домашних условиях две партии полноценных мясных кур. Процесс выращивания и ухода за бройлерами нельзя назвать сложным. При этом затраты на корм минимальные, а семья в итоге получит вкусное диетическое мясо.

Успех приусадебного хозяйства зависит от различных факторов. Необходимо создать благоприятную атмосферу, в которой будут находиться и расти цыплята-бройлеры. Уход и кормление птиц следует осуществлять по определенной схеме. Вместе с пищей они должны получать витамины и микроэлементы. Наиболее подходящими считаются смеси заводского приготовления.

Однако если нет возможности их приобрести, организовать кормление бройлеров в домашних условиях можно на основе местной продукции. При этом важно учитывать различия в приспособленности пород к тем или иным продуктам. Так, к примеру, кормление бройлеров мясо-яичного и мясного направлений должно основываться на объемистых, преимущественно белковых смесях. При содержании птиц в приусадебном хозяйстве им лучше давать мельничные, зерновые, рыбные отходы, утильное мясо, свежую зелень, корнеплоды.

Рассмотрим особенности выращивания и кормления в домашних условиях цыплят-бройлеров. У цыплят всех бройлерных пород интенсивный рост закладывается генетически. Поэтому их необходимо обеспечивать полноценными и качественными кормами в необходимом количестве. Считается, что чем раньше начнется кормление малыша, тем быстрее вырастет курица бройлер. Если в первые дни кто-то из цыплят не может клевать, его нужно обязательно накормить смесью желтка и сливок, используя пипетку.

Особенностью выращивания бройлеров в домашних условиях считается интенсивное кормление, которое начинается с первых дней. Первые полторы недели маленьких цыплят кормят с интервалом в два часа, примерно 7-8 раз в сутки. Перерыв в кормлении не должен составлять более шести часов. Для хорошего роста в рацион цыплят необходимо включать легкоусвояемый белок – молоко, творожок и яйцо отварное.

  • крупа кукурузная – 50%;
  • пшеница – 25%;
  • мука ячменная – 10%;
  • овсяные хлопья – 5%;
  • крапива (ошпарен. кипят.) – 10%.

Цыплят-бройлеров при выращивании в домашних условиях с 15-дневного возраста начинают кормить тертой морковью, проваренным мясом, зеленью. В это же время ставится дополнительная кормушка для минеральных кормов: мела, костной муки, измельченных ракушек, гравия.

С особой тщательностью следует подойти к водоснабжению цыплят, на одну птицу необходимо около 40 мл воды. Давать сырую воду специалисты не рекомендуют, лучше заменить ее отваром ромашки или шиповника, которые окажут благоприятное воздействие на пищеварительный тракт птенцов. Раз в два дня можно давать кипяченую воду с добавлением марганцовки – для профилактики желудочных заболеваний.

Цвет такой воды должен иметь бледно-розовый оттенок. Если при выращивании птицы воды недостаточно, у цыплят может начаться обезвоживание, что без определенного лечения может привести к их гибели. При выращивании бройлеров в домашних условиях чаще всего применяют трехступенчатую систему кормов, которая рассчитана по возрасту кур от рождения и до убоя.

Следует отметить, что такой комбикорм дороже самодельных кормов, но он значительно улучшает все показатели растущего поголовья. Упрощает выращивание, кормление, контроль потребляемой пищи и в целом весь уход за бройлерами. На начальном этапе такой корм способствует укреплению иммунитета, создает предпосылки для быстрого роста и крепкого здоровья птицы.

В период активного роста цыплят комбикорм является источником белка, жиров, кальция и витаминов, которые обеспечивают быстрый рост костяка и наращивание мышечной массы. Ближе к убою для повышения упитанности вводят в рацион финишные смеси. Все это повышает рентабельность выращивания бройлеров в домашних условиях.

Внешний вид

Цыплята-бройлеры выгодно отличаются от птенцов такого же возраста обычных пород. Первые к возрасту полутора недель способны набрать до 1,5 килограмма живого веса, в то время как обычные цыплята набирают не более полукилограмма. Вес взрослой курицы гибридных пород достигает 4 килограммов, а вес некоторых петушков – 5,5.

У бройлерных цыплят довольно компактное туловище, короткие ноги и крылья. Птица малоподвижна, имеет спокойный нрав и флегматичный характер. Окрас чаще всего белый, как и оперение у родителей.

Бройлеры: выращивание в домашних условиях

Выбрав ИЗА для выращивания, фермер во многом выигрывает.

Это позволит увеличить продуктивность птицы.

Содержание

Перед закупкой цыплят ИЗА полезно прочитать об этом кроссе как можно больше информации. Например, пообщаться с птицеводами либо просмотреть соответствующую литературу.

Опытные специалисты советуют:

  • иза ф 15Правильно подготовить будущее место обитания птенцов. За несколько дней до заселения требуется обработать стены помещения формалином и известью.
  • После проведенных мероприятий следует хорошенько проветрить помещение. Тоже примерно несколько суток.
  • На пол насыпать известь-пушенку. А поверх – большое количество опилок либо древесной стружки.
  • Важно соблюдать плотность заселения. Куры породы бройлер Хаббард ИЗА Ф-15 комфортно себя чувствуют, если на квадратном метре находится не более 5 особей.
  • Для цыплят возрастом до 5 дней следует поддерживать температуру на уровне 32 градуса. Оптимальная влажность не менее 70%. В этот период малыши особо чувствительны к перепадам влажности и температуры, поэтому важно позаботиться о стабильности данных показателей. На 6 день жизни птенцов дополнительный обогрев можно убирать. Температура в помещении должна быть не менее 18 градусов, иначе куры будут гораздо медленнее расти, но при этом потреблять в разы больше корма.

Решив выращивать породу бройлер ИЗА Ф-15, важно не забывать о проведении антибактериальных мероприятий. Это позволит обезопасить кур от разных заболеваний. Специальными средствами следует обрабатывать помещение со 2 по 5 день посадки. На 35 день посадки процедуру необходимо повторить.

Кормление

Важно, чтобы кормление и уход за бройлером ИЗА Хаббард Ф-15 были правильными. У птенцов данного кросса часто встречается такая проблема как недостаток витаминов, поэтому рацион должен быть сбалансированным. Нужно обогатить его продуктами, которые содержат необходимое количество полезных веществ. Желательно приобрести витамины, но с едой либо водой смешивать данные препараты не рекомендуется.

Многих начинающих заводчиков интересует вопрос, как выводят цыплят бройлеров в домашних условиях. На самом деле, ничего сложного в этом нет. Все проводится по аналогии с обычными курами.

Решив выращивать кросс Хаббард, сначала требуется подготовить помещение, где будут располагаться малыши. При этом необходимо соблюдать определенные нормы, ведь порода крупнее обычных разновидностей и нуждается в большей площади. Примерно 15 особей – вот сколько бройлеров на 1 кв м можно размещать без ущерба для их здоровья и комфортного состояния.

За 3 дня до заселения стены корпуса требуется обработать известью, а все помещение – формалином. После данных процедур сооружение следует хорошенько проветрить, на это уходит 3 суток. Пол птичника рекомендуется засыпать известью-пушенкой, а после этого положить слой опилок либо древесной стружки.

Следует отметить, что цыплята бройлеры Хаббард чувствительны к колебаниям влажности и температуры. Оптимальный показатель температуры составляет 32 градуса. Влажность необходимо поддерживать на уровне 70%. Через каждые 5 дней температуру снижают на 2 градуса. Таким образом, выходят на норму 18 градусов, но надо смотреть на состояние малышей.

Важно, чтобы питание бройлеров Хаббард еще с первых дней жизни было полноценным и сбалансированным. Первые 4 суток малышей кормят вареным яйцом, молотой пшеницей, кукурузой, соевым шротом. Также дают сухое молоко. Режим питания предполагает дачу корма 8-10 раз в сутки, причем еда цыплятам нужна даже ночью.

Часто возникает проблема нехватки витаминов. Особенно важен витамин А. Его дефицит может привести к развитию рахита. Для восполнения дефицита проводят выкармливание бройлеров в домашних условиях витаминно-минеральными комплексами. Начиная с 6 суток, каждые 2 дня дают препараты Витал, РЭКС. Следует помнить и о прививках.

С 5 по 30 день в рацион включают молотый ячмень, подсолнечный жмых, травяную и рыбную муку, дрожжи. Для лучшего переваривания дают растертые ракушки, песок и мел. Для хорошего роста необходима молочная продукция. Малыши любят сыворотку, творог и простоквашу. С месячного возраста и до 3 месяцев меню особо не изменяется, увеличивается лишь количество корма.

READ  Выращивание баранов как бизнес

Бройлеры – это довольно крупные куры, характеризирующиеся быстрым набором и ростом веса. В возрасте 50 дней средняя птица весит около 1,8-2 кг, причем масса тушки обычной курицы не более 750 гр. Мясо бройлеров имеет отличные вкусовые качества и очень нежное.

Хотя они растут активно, и вырастить их вполне возможно за сезон, большинство людей не хотят с ними связываться, зная, какая это капризная птица. В действительности, если соблюдать инструкции и выполнять все рекомендации, то можно организовать хороший домашний бизнес.

Для быстрого набора массы и роста цыплята нуждаются в сбалансированном и полноценном питании, а также подходящих условиях содержания. Температура помещения в первые 14 дней обязана составлять приблизительно 30-33С, освещение требуется регулярное. Цыплята с первых дней начинают активно расти, потому они все время находятся в движении и едят, а в темноте это делать они не могут.

Через две недели температуру потихоньку опускают до 20С, ночь и день начинают чередовать каждые 2 часа. Есть два способа выращивания в домашних условиях бройлеров – напольное и клеточное.

Клеточное выращивание – наиболее удобный способ. Основное достоинство бройлеров состоит в том, что им не страшна теснота. С возрастом бройлер становится не очень подвижным в отличие от обычных кур. Площадь клетки для размещения птиц может быть любой, на один квадратный метр можно поместить примерно 20 цыплят либо 9-10 взрослых особей.

Во время напольного содержания необходимо организовать мягкую подстилку из соломы или сена, которая обязана регулярно заменяться. Если вы у вас нет достаточной площади, то на 7 м² можно разместить примерно 50 взрослых куриц бройлеров.

В домашних условиях чаще всего бройлеров разводят в теплое время. Так как за сезон можно вырастить взрослую птицу и реализовать продукцию. Причем также приемлемо выращивание в зимнее время, самое важное – это обеспечить полноценное питание, постоянный подогрев и теплую подстилку.

Главным условием во время разведения бройлеров является вентиляция и чистота. Поскольку этот вид птицы довольно капризен в выращивании, имеет малоподвижный образ жизни, то постоянно грязное помещение без циркуляции свежего воздуха может привести к ряду болезней.

Особенность в домашних условиях выращивания бройлеров состоит в том, что для этих кур выгул нежелателен, поскольку это может приводить к появлению паразитов, а также замедлить их рост.

Во время планирования этого бизнеса нужно приобрести такое оборудование:

  • поилки;
  • клетки (во время клеточного содержания);
  • инкубатор;
  • кормушки;
  • обогреватель;
  • термометр;
  • отсадочные клетки для заболевших цыплят;
  • лампы;
  • ящики для подготовки и хранения кормов;
  • тару для сбора помета;
  • веник.

Яйца в домашних условиях инкубировать вполне возможно, для чего не надо приобретать сложное и дорогое оборудование. На рынке существует огромный выбор домашних инкубаторов. Во время изучения литературы любой желающий сможет освоить процедуру инкубации. Для чего подбирают яйца, без мутности, сколов, вмятин овальной формы.

Эти куры довольно привередливы и требовательны к кормлению. Корм обязан в себе содержать все полезные витамины, микроэлементы, которые находятся в составе дополнительных прикормок или комбикорма. Лишь полноценное питание позволит добиться хороших результатов за небольшой отрезок времени. Как вырастить цыплят в домашних условиях?

Основное правило – корм обязан быть постоянно. Любой цыпленок обязан иметь доступ к корму в любое время, поскольку для активного роста необходима пища.

Рацион кормления только вылупившихся цыплят от других не отличается. Их можно кормить специализированными кормами. В первую неделю при выращивании цыплят в домашних условиях можно добавлять пшеничную крупу, пшено, мелкодробленые вареные яйца. Начиная с третьего дня в каши можно постепенно добавлять свежую зелень.

Когда цыплята доживают до 5 дней, то каждого необходимо пропоить тривитамином (можно купить в любой ветеринарной аптеке). После в кормление добавляют небольшое количество костной муки, мела или ракушек. Они являются для бройлеров источником полезных веществ.

Но не забывайте, что запрещено добавлять песок, как во время разведения индюков. В последующем каши обязаны содержать измельченную кукурузу, овес, ячмень или пшеницу. Также в домашних условиях бройлеров можно кормить кухонными пищевыми отходами.

Цельное зерно начинать давать можно с одного месяца. Также в этом возрасте полезно в корм добавлять дрожжи. Для чего их разбавляют в воде и смешивают с крупой.

Рекомендация: Корм у бройлеров обязан быть постоянно, но желательно ему не давать застаиваться. Протухшие каши могут привести к ряду заболеваний.

Для того чтобы рацион являлся полноценным, можно применять уже специально сделанную заводскую кормовую основу. В возрасте одного месяца для цыплят лучше приобретать «Стартовый корм», после постепенно переходить на «Откормочный». Этот корм сбалансирован, и в него ничего добавлять не нужно.

Бройлеры, невзирая на свой активный рост, употребляют немного пищи. Для расчета и приобретения кормовой основы необходимо рассчитывать на одну особь 2,5 кг откормочной смеси и 1 кг комбикорма.

Особенности содержания

Кормление

Многие начинающие хозяева интересуются: какое количество еды должны получать бройлеры? Выращивание в домашних условиях — кормление и создание благоприятных условий для птиц — имеет свою специфику. Следует знать, что молодняк должен получать столько еды, сколько может съесть. Вне зависимости от того, каким способом осуществляется кормление бройлеров, у них всегда должна быть пища.

Влажные мешанки следует давать 3-4 р/день. В течение первых 2-3-х дней в рацион цыплят включают мелкодробленую пшеницу, кукурузу или ячмень (без пленок). Целесообразно также добавить хорошо протертые с вареными вкрутую очищенными яйцами или творогом пшеничные отруби. На 50 голов по 2 яйца. Чем разнообразнее будет пищевая смесь, тем лучше развитие молодняка. Таким образом, в первые несколько недель какой-либо определенной нормы кормления бройлеров нет.

Разведение бройлеров в домашних условиях может развиваться по двум направлениям. В одном случае используется собственное поголовье и наседки, которые регулярно высиживают цыплят. Молодняк выращивается до определённой весовой категории и затем забивается. Другой вариант подразумевает приобретение партии цыплят, их откорм и забой.

Независимо от выбранного направления содержание и откорм бойлеров имеет свои особенности. Бройлерные цыплята могут содержаться в клетке или на толстой (глубокой) подстилке. Если бройлеры выращиваются для собственных нужд, то их можно содержать в картонных коробках, которые следует разместить в сухом и тёплом помещении. В коробке должен быть источник света и тепла. Выращивание бройлеров на продажу подразумевает наличие курятника.

Курятник можно построить из любого строительного материала. Чаще всего домашние птичники сооружаются из дерева, кирпича или газобетонных блоков. Размер помещения выбирается в зависимости от величины поголовья. Обычно принимается величина 5-7 куриц на 1 м2. Выращивание бройлеров в клетках позволяет увеличить плотность содержания.

О клетках для бройлеров читайте тут.

Фундамент можно сделать ленточным. Он должен быть приподнят над землёй на 30-40 см. Это позволит обезопасить поголовье бройлеров от грызунов. Пол лучше всего сделать бетонным, так как дерево будет гнить. Если используется подстилка, то толщина слоя не должны быть менее 10-12 см. Для этой цели хорошо подойдут древесные опилки. По мере загрязнения такую подстилку можно легко заменить. Курятник для бройлеров должен отвечать следующим условиям:

  • достаточная площадь;
  • правильный температурный режим;
  • хорошее освещение;
  • вентиляция без сквозняков;
  • высокие санитарно-гигиенические показатели.
_

Прогулки бройлерным цыплятам не требуются, поэтому открытый вольер может отсутствовать.

О кормушках для кур читайте здесь.

Выращивание бройлерных цыплят может осуществляться на глубокой подстилке или в клетке. Если была выбрана подстилка, то состоять она должна из сухой и рыхлой массы, которая будет поглощать сырость. Лучше всего использовать сухие древесные опилки. Толщина подстилки не должна быть больше 10 см.

Помещение, где будут выращиваться однодневные цыплята, должно освещаться круглосуточно и хорошо проветриваться. На один квадратный метр площади должно приходиться не больше 18 особей. Температурный режим для бройлеров в помещении на начальном этапе выращивания должен составлять 26 – 33 градуса. Через четыре недели ее необходимо постепенно снизить до 18 градусов. Более низкая температура может вызвать задержку роста птенцов и гибель ослабленных птиц.

Для обогрева помещения, в котором выращивают бройлеров, можно использовать бытовые электрообогреватели. Их основное преимущество – возможность регулирования температурного режима. Если цыплята начинают прижиматься ближе к обогревателю, значит, им не хватает тепла. А вот если они разворачивают крылья и вытягивают головы, то температуру нужно снизить.

Как ухаживать за цыплятами? Если бройлеры выращиваются в клетках, то температуру для них устанавливают несколько иную. Находясь в клетках, птенцы ограничены в выборе теплого места, поэтому для комфортного нахождения температура верхних ярусов не должна быть ниже 34 градусов.

Рейтинг лучших пород бройлеров

Бройлеры имеют различные кроссы, полученные селекционным путем искусственного выведения. Условия содержания пород имеют некоторые отличия. Мясные продукты из такого сырья характеризуется высокими диетическими свойствами.

У российских фермеров популярностью пользуется кроссы КОББ 500, а также особи РОСС-38, Бройлеры – 61. Лучше всего купить цыплят для развода на инкубаторных станциях. Выводок появляется под профессиональным присмотром без частых проявлений заболеваний.

Признаки жизнеспособных особей:

  1. Активность, высокий аппетит.
  2. Реакция на звуки.
  3. Прижатые крылья к тельцу.
  4. Мягкое брюшко.
  5. Равномерный покров пуха по телу.

Если заводчик будет правильно ухаживать, и знать все особенности ему удастся произвести отличный продукт для собственного стола или экономической деятельности.

Многие неопытные хозяева совершают ошибки в содержании и кормлении птицы, и в лучшем случае это приводит всего лишь к неудовлетворительному результату — мясная тушка получается низкого качества, с неудовлетворительным содержанием жира. Если рацион одинаков для всей птицы, независимо от её направления, то и результат будет весьма средним — несушки будут хуже нестись, и тушки бройлеров будут весьма далеки от идеала.

Ещё одно распространённое заблуждение — это попытка кормить птицу варёными овощами. Такую мешанку сложно сохранить свежей, в тёплую погоду процессы брожения могут начаться уже через полчаса после приготовления.

Не рекомендуется также содержать бройлеров мясных кроссов дольше, чем 80-90 дней. Количество кормов, которые птица потребляет в этом возрасте, довольно велико, а темпы прироста постоянно снижаются. Кроме того, приближается линька, во время которой курица несколько теряет в весе. Передержанный бройлер может страдать просто в силу своего большого веса, ему сложно передвигаться. Лучше наладить оборот куриных поколений с целью своевременного получения мясной продукции.

Подводя итоги настоящей статьи, можно сделать вывод, что сегодня выведена такая разновидность кур бройлеров мясной направленности, как кроссы, отличающиеся высокими показателями прироста массы тушки. Все это значительно затрудняет начинающему птицеводу осуществить выбор именно той породы птицы, которая ему необходима.

Тем не менее, имеются отдельные виды бройлерных кур, которые чаще всего встречаются на приусадебных участках опытных птицеводов и характеризуются максимальной продуктивностью. Ознакомившись с вышеизложенной информацией, новичок сможет выбрать для себя именно тот вид, который ему требуется.

Источник

При селекции для выведения новых высокопродуктивных кроссов отбирают только самую здоровую и стойкую птицу. Кроссы последнего поколения по всем показателям выигрывают у предыдущих пород. Самые распространенные породы бройлеров на сегодняшний день:

  • КОББ-500;
  • РОСС-308;
  • РОСС-708.

Отличительной чертой этой птицы от других пород считается желтый цвет кожи. На потребительском рынке такое мясо всегда более востребовано. Цыплята в возрасте 6 недель достигают веса от 2 до 2,5 килограмма и пригодны для убоя. У КОББ-500 стойкий иммунитет к различным заболеваниям, а также 100% выживаемость.

Питание

Кормить бройлеров можно комбинированными кормами фабричного производства или смесями, приготовленными в домашних условиях. Несмотря на то, что промышленные корма имеют тщательно сбалансированный состав, обогащённый витаминами и микроэлементами, бытует мнение, что мясо бройлеров, выращенных на домашнем питании, гораздо вкуснее. При самостоятельном приготовлении кормовых смесей следует обращать внимание на качество ингредиентов.

Рацион

Комбикорма для бройлеров делятся на три возрастные категории:

  • стартовая – от рождения до двух недель;
  • ростовая – от 14 до 30 дней;
  • финишная – от 30 дней до забоя.
_

Рацион для цыплят бройлеров.

Если цыплята вылупились в домашних условиях, в первые часы, им можно давать мелко порубленный яичный желток. Для дальнейшего кормления нужно приготовить смесь следующего состава:

  • мелко дроблёные кукурузные зёрна – 50%;
  • измельчённая пшеница – 16%;
  • жмых подсолнечный – 14%;
  • ячмень – 8%;
  • кефир или простокваша – 12%.

Для увеличения содержания кальция, нужно добавить немного мела или порошка из ракушек. Для этой цели часто используется мелко дроблёная яичная скорлупа. Правильное развитие цыплят невозможно без витаминов, которые так же следует вносить в кормовую смесь. Не следует готовить сразу большое количество корма. Достаточным будет запас на два дня.

О ракушке для кур расскажет этот материал.

Когда цыплята, достигнут двухнедельного возраста, состав коровой смеси несколько изменяется. Новое питание должно стимулировать организм на активный набор мышечной массы. Основа кормовой смеси остаётся прежней, но меняется процентный состав, и добавляются новые продукты. Такой корм называется ростовым и содержит следующие продукты:

  • измельчённая кукуруза – 48%;
  • подсолнечный жмых или шрот – 19%;
  • дроблёная пшеница – 13%;
  • костная или рыбная мука – 7%;
  • дрожжи – 5%;
  • свежая зелень – 3%;
  • сухое молоко – 3%;
  • кормовой или рыбий жир – 1%.

Зелень следует мелко порубить и добавлять перед самым кормлением. В этот период кормления цыплятам можно давать влажные смеси, приготовленные на молоке, кефире или простокваше.

READ  Условия вязки кошек

Когда бройлеры достигают возраста в 30 дней, их следует перевести на финишный корм. В этот период происходит самый интенсивный набор массы и формируются вкусовые характеристики мяса, поэтому корм снова изменяется. Птицы достаточно подросли, поэтому зерновые культуры не нужно дробить слишком мелко. Один из вариантов финишного корма выглядит следующим образом:

  • мелкая кукуруза – 45%;
  • пшеница – 13%;
  • подсолнечный или льняной жмых – 9%;
  • мясокостная или рыбная мука – 8%;
  • ячмень – 8%;
  • дрожжи – 5%;
  • рыбий жир – 3%;
  • зелень – 1%.

Для правильного развития и укрепления иммунитета цыплят в кормовые смеси нужно добавлять витамины. Для этого удобно использовать поливитаминный препарат «Тривитамин», который представляет собой масляный раствор витаминов «А», «D3» и «Е». Его можно приобрести в специализированных магазинах для фермеров.

При домашнем выкармливании, начиная с месячного возраста, цыплятам можно давать капустный лист и свекольную ботву, а так же бахчевые культуры. Можно заваривать зерновые продукты в костном бульоне, а затем добавлять туда картофель и свёклу.

Нормы кормления

Существуют определённые нормы потребления корма, зависящие от возраста цыплёнка. От рождения и до двух недель цыплята потребляют от 10 до 25 грамм корма в сутки. После двухнедельного возраста аппетит цыплят значительно возрастает и им требуется до 120 грамм смешанных продуктов. На финишной стадии откорма уже достаточно крупные особи потребляют порядка 150 грамм корма в день. На этом этапе птицы набирают свыше 50 грамм веса в сутки. Кроме того, в зависимости от возраста меняется число кормлений.

  • первая неделя – каждые два часа или 8 раз в день;
  • вторая неделя – 6 раз в день;
  • третья неделя – 4 раза в день;
  • с четвёртой недели и до забоя – 2 раза в день.

Витамины

Витамины для цыплят бройлеров играют важнейшую роль. Они активизируют биохимические процессы в организме, организуют правильный обмен веществ и способствуют увеличению иммунитета. При добавлении витаминов в кормовые смеси необходимо строго соблюдать баланс, так как избыток витаминных препаратов может привести к более негативным последствиям, чем их недостаток. Аптечные витаминные комплексы можно давать цыплятам, начиная с пятого дня.

При домашнем выкармливании бройлеров можно использовать не только готовые витаминные препараты, но и овощные культуры, содержащие большое количество необходимых цыплятам витаминов. Чаще всего в корм добавляют зелёный лук. Он уничтожает патогенную микрофлору кишечника и стимулирует обмен веществ. В зимнее время лук без проблем можно вырастить на подоконнике.

  • тривит;
  • тетравит;
  • аминовитал;
  • чиктоник.

Все эти препараты представляют собой комбинированные витаминные смеси, которые следует добавлять к корму для бройлеров.

Про выращивание бройлеров Кобб-500 читайте по этой ссылке.

Чиктоник

«Чиктоник» представляет собой комплексный препарат содержащий набор всех необходимых витаминов и аминокислот. Он добавляется в питьевую воду в количестве 1-2 мл на литр. Рекомендуемый курс приёма для бройлеров 5-7 дней. Особенно полезно применение препарата в зимнее время, когда иммунитет цыплят ослаблен.

_

Чиктоник — препарат ветеринарного назначения для цыплят-бройлеров, кур-несушек, взрослой птицы.

Приём препарата позволяет добиться следующих положительных результатов:

  • ускорить набор веса бройлеров;
  • значительно повысить иммунитет;
  • восстановить организм птицы после болезни;
  • стимулировать хороший аппетит.

От того, как будет осуществляться выращивание и кормление цыплят бройлеров, буде зависеть их мясная масса. В течение первой недели важно, чтобы молодняк получал пищу не реже, чем через каждые два часа. Если используется сухая смесь, то ее можно давать через 3-4 ч. Для сокращения ночного промежутка утреннее кормление бройлеров необходимо осуществлять как можно раньше.

При этом вечером еду они должны получить как можно позже. С пятого дня раз в сутки следует давать молодняку рыбий жир, включая его в состав мучной смеси в расчете по 0.1-0.2 г/голову/сутки. Переход с одного корма на другой необходимо осуществлять постепенно. Резкая смена продуктов крайне отрицательно сказывается на росте и развитии.

Профилактика и лечение заболеваний

Как известно, профилактика – самый лучший способ предотвратить болезнь бройлеров. Поэтому основным и главным правилом будет проведение мероприятий по дезинфекции в помещении, где живут цыплята. Чистота предупреждает появление разного рода инфекций. Самым маленьким бройлерам рекомендуется погружать лапки в дезинфицирующий раствор в течение 3 дней. Цыплятам с 3-дневного возраста опытные птицеводы советуют давать раствор «Энрофлоксацина» в расчете 1 кубик на литр воды.

Для укрепления иммунитета цыплятам-бройлерам дают воду с растворенной в ней аскорбиновой кислотой (1 пакет на 3 литра) — это восполнит недостаток в организме витамина С. Такие витаминные добавки, как «Чиктоник», «Биовит», начинают давать в возрасте семи дней для профилактики недостатка витаминов. Продолжительность приема витаминов составляет 10 дней.

Среди молодняка бройлеров часто встречается такое понятие, как каннибализм (в народе «расклев»). Для того чтобы избежать подобной неприятности, следует внимательно наблюдать за поведением птенцов. Основными причинами расклева можно считать слишком яркий свет, тесное содержание цыплят и недостаток белка или гравия в рационе.

Все чаще птицеводы выбирают для выращивания бройлеров в домашних условиях клетки. Достоинств у такого содержания несколько:

  1. Цыплята быстро набирают вес из-за малоподвижного образа жизни.
  2. Снижается риск различных заболеваний за счет того, что птица не контактирует с пометом.

При таком содержании в одну клетку с площадью пола 0,5 м2 поселяют 10 голов птицы. К самому микроклимату в курятнике предъявляются такие же требования, как и при других способах выращивания.

В помещении, где содержатся куры-бройлеры, необходимо устанавливать вытяжку, потому как эта птица особенно нуждается в свежем воздухе. Вытяжка обязательно должна быть с терморегулятором и включаться и выключаться в определенный момент, чтобы птица не замерзла.

Предлагаем более подробно ознакомиться с особенностями выращивания в домашних условиях кур-бройлеров, посмотрев видео.

Многие придерживаются мнения, что вырастить крупную птицу нельзя, используя только натуральные смеси и витаминные добавки. Поэтому активный рост и большой вес зачастую обеспечивается гормональными препаратами, а лечение проводится с использованием антибиотиков. Однако на самом деле вполне можно обойтись и натуральными смесями, так же богатыми витаминными добавками и микроэлементами.

Можно использовать, конечно, и дорогой комбикорм. Он изготавливается в заводских условиях с учетом всех необходимых санитарных стандартов. Однако, как отмечают сами птицеводы, такая трата денег, как правило, неоправдана. Экономнее использовать обычное зерно, добавляя в него минеральные и витаминные препараты.

Типы смесей

Существует два вида корма:

  1. Стартовый. Он применяется как первичный для кормления цыплят. Он включает в себя большой объем белковых компонентов. Они участвуют в развитии молодняка, обеспечивают их активный рост и массу. Кормление бройлеров этой смесью осуществляется до достижения ими 1-1.5 мес.
  2. Финишный. Этот корм можно давать птицам с шестой недели. В финишной смеси содержание белка намного ниже, чем в стартовой. Ее включают в рацион до забоя птицы.
    кормление бройлеров в домашних условиях

Кормление бройлеров в молодом возрасте не отличается какими-либо сложностями. Самое главное, как выше было сказано, — это постоянное наличие пищи. В течение первых дней жизни птицы требуют большого количества измельченных углеводных и белковых продуктов. Такая еда должна составлять более 50% рациона.

Корм для бройлеров изготавливается из качественных зерен с добавлением минерально-витаминного комплекса. Но при неправильном хранении, можно нанести здоровью птиц существенный ущерб. Часто смесями для кур любят лакомиться грызуны и прочие дикие животные. Кроме того, что они могут уничтожить большое количество корма, они могут занести в него паразитов и вирусы.

Это, несомненно, негативным образом повлияет на здоровье поголовья. Во избежание таких проблем следует хранить кормовые смеси в плотной, герметичной емкости. Кроме этого, необходимо следить за уровнем влажности в помещении, где находятся смеси. Появление сырости и плесени также негативно скажется на качестве корма и, соответственно, состоянии здоровья птиц.

Условия содержания: курятник для бройлеров

Специалисты рекомендуют, особенно начинающим выращивать бройлеров в домашних условиях, покупать птицу только на птицефабриках, где строго соблюдают санитарные нормы и осуществляют полноценный уход за молодняком. Можно приобретать цыплят и на рынке, но в таком случае есть вероятность того, что вы приобретете нездоровую или беспородную птицу. При покупке цыплят необходимо обращать внимание на поведение и внешний вид птенцов:

  • чистые перышки;
  • ясный взгляд;
  • подвижные;
  • реагируют на шум;
  • мягкий животик.

Фанерный домик для малышей необходимо держать в теплом месте, особенно если их приобрели ранней весной. Под коробку постелить теплую ткань, можно использовать старый коврик. Следует внимательно следить за тем, чтобы не было сквозняков. Кстати, при выборе коробки следует знать, что одному цыпленку требуется площадь не меньше 30 квадратных сантиметров. Очень часто для маленьких птенцов изготавливают специальные брудеры, что, без сомнения, является лучшим вариантом.

В первые сутки после рождения цыплят необходимо обеспечить бесперебойным освещением. Для птицы необходим и ультрафиолетовый свет, поэтому если есть возможность, обязательно приобретите такую лампу. Для цыплят, да и взрослых особей, очень важен температурный режим.

Температурный режим для цыплят-бройлеров разного возраста

Возраст бройлеров в днях

Температура воздуха в помещении

Температура воздуха у обогревателя

1-5

24… 26 °C

33… 34 °C

6-12

22… 23 °C

30… 32 °C

13-20

22… 21 °C

25… 29 °C

21-30

21… 20 °C

22… 23 °C

31-63

19… 11 °C

Рекомендуется покупать цыплят в первые дни жизни. Первые 10 дней требуют социальных инкубационных условий для организма. Если заводчик приобретает новорожденного птенца хозяин сможет сразу контролировать питание и условие содержание, максимально использовать ресурс цыпленка. Некоторые специалисты предлагают начинать покупку от десятидневного срока, если вы начинающий фермер.  Выбирайте особей с яркими незамутненными глазами, подвижных и активных.

В таком варианте на площади одной стандартной клетки могут растится 20 особей. При использовании таких модулей, можно значительно сэкономить свободное пространство на ферме, установив конструкции друг на друга, в несколько ярусов.

Как и в предыдущем случае места обслуживания, необходима должная вентиляция и температурный режим. При этом градус термометра должен равняться 35 °С, так как птички лишены возможности двигаться и выбирать удобное для себя место.

Для клетки нет необходимости применять подстилку. Вместо этого, конструкцию нужно систематически чистить и дезинфицировать.

Чтобы куры бройлеры активней набирали массу, не надо им организовывать место выгула. Повышенная активность только вредит птицам. Для интенсивного развития необходимо им обеспечить чередование ночи и дня – для чего организуйте прерывистое освещение. Свет обязан включаться на два часа, после гаснуть на это же время.

Главная причина, почему большинство заводчиков не хотят связываться с бройлерными курицами – это повышенная смертность этих птиц. Однако не нужно отчаиваться – во время правильного соблюдения всех условий и требований содержания можно полностью исключить смертность. Итак, причины смертности бройлеров:

  • несбалансированное и неправильное кормление;
  • приобретение слабых цыплят, которых очень тяжело в домашних условиях вырастить;
  • очень яркое освещение в течение всего дня;
  • инфекция (чтобы ее не допустить, все время убирайте место выращивания кур и избегайте застоя воздуха);
  • переохлаждение (в первый месяц содержания температура меньше 30С или при последующем разведении 20С).

Грязная клоака и оперение, вялость, бледные гребешки говорят о недомогании кур. Когда вы увидели первые признаки болезни, то эту особь необходимо изолировать от других птиц и обратиться к ветеринару. Любых подозрительных цыплят тоже нужно изолировать и пропоить марганцовкой.

Во время приобретения молодняка необходимо отнестись внимательно к выбору. У здоровых цыплят в меру мягкий животик, чистый пух, блестящие ясные глаза и они достаточно реагируют на касание или шум, быстро бегают.

Процесс забоя

Желание купить предложенный товар зависит от товарного вида тушки, потому к забою птицы нужно подходить очень аккуратно. Оптимальный вариант в домашних условиях – отрубить топором птице голову. Затем тушка на несколько секунд окунается в кипяток и ощипывается. Когда все правильно выполнить, то перо будет с легкостью удаляться и ощипывание займет всего пару минут. Для удаления остаточных перьев подготовленную птицу термически обрабатывают и затем потрошат.

В домашних условиях выращивание бройлеров может являться началом масштабного и прибыльного бизнеса. Самое важное – учитывать все особенности содержания этой капризной птицы. Она не потребует сложного ухода, интенсивно набирает вес. Все, что необходимо для активного набора веса – это покой, правильный температурный режим, сбалансированное правильное питание и чередование светового дня.

Один из самых насущных вопросов — где купить? Бройлер по умолчанию может продаваться только в хозяйствах, где занимаются скрещиванием разных пород для получения мясных кроссов. Однако если вспомнить о том, что в обиходе бройлерами называются не только кроссы, но и породы мясного направления, то цыплят можно приобрести в племенном хозяйстве и даже у частников-энтузиастов, занимающихся разведением чистопородной птицы.

Сразу после покупки цыплят помещают в брудеры, где рекомендуется установить двухуровневый температурный режим. Если с одной стороны брудера теплее, а с другой прохладнее, цыплята имеют возможность перейти на более комфортное место. Таким образом, хозяин получает простой и однозначный сигнал прибавить или убавить отопление. Этот простейший приём позволяет заранее снизить возможность падежа молодняка из-за перегрева или переохлаждения.

Что с первых дней жизни должны есть куры-бройлеры? Выращивание на мясо требует пристального внимания к рациону, поэтому лучшим вариантом будет специализированный предстартовый комбикорм от 0 до 7-10 дней. На этом рационе закладываются важные функции пищеварительной системы, цыплята получают хороший запас здоровья.

Если речь идёт о мясных кроссах, то стоит заранее уяснить, что качественного потомства можно не ждать. Однако чистопородное разведение птицы хорошей мясной породы в частном хозяйстве вполне возможно, достаточно обзавестись здоровой родительской семьёй. В процессе среди курочек можно будет выбрать самых заботливых наседок и доверить им пополнение откормочного поголовья.

Качественное инкубационное яйцо от кур хорошей мясной породы тоже можно купить в племенных хозяйствах, особенно если у них временно обнаруживаются излишки. Наличие собственного инкубатора даёт возможность смириться с отсутствием таланта наседок в родительской куриной семье, а в остальном содержание и кормление не отличается от ухода за покупными цыплятами.

READ  Клички для таксы мальчика, девочки, как назвать

Если планируется разведение бройлеров в домашних условиях, независимо от выбора направления (получение цыплят мясных пород или откорм молодняка мясных кроссов), потребуются брудеры для цыплят. Можно оборудовать «цыплятник» из подручных материалов, главное при этом — соблюсти температурный режим и приемлемый уровень влажности.

Только при тщательном и внимательном уходе за цыпленком можно вырастить здорового бройлера. Самое главное – это условия, в которых обитает животное.

Условия содержания птицы РОСС-708:

  • Чистое и сухое помещение для содержания бройлеров.
  • Профилактическое проведение дезинфекции в помещении.
  • Нужна расстеленная по периметру подстилка.
  • Показатель влажности: 60-70%.
  • Полноценное освещение.

Следует отметить, что в первый день жизни цыпленка помещение должно быть прогрето до 24 градусов, а в дальнейшем – до 32 градусов. С каждой неделей жизни цыплят температурный режим будет немного понижаться. При этом в помещении должна быть вентиляция.

Возможно, кто-то хотя бы раз задавался вопросом, почему цыплята бройлеры сбиваются по углам, но не может понять, в чем причина. На самом деле все предельно просто: цыплята забиваются по углам из-за холода. Внимательно надо следить за температурным режимом, иначе потом в курятнике будет обнаружено большое количество мертвого поголовья из-за переохлаждения.

В последнее время все большую популярность набирает разведение бройлеров в клетках, поскольку там птицы малоподвижны и замечен более быстрый набор веса.

Питание цыплят

В первые дни жизни кормление цыплят бройлеров ничем не отличается от питания обычных цыплят. Их тоже кормят овсяной крупой, творогом, вареным яйцом и дробленой пшеницей.

На третий день жизни пополнить рацион нужно зелеными кормами, а с 10-го дня можно ввести в рацион морковь, картофель и рыбные отходы в тертом виде. Немаловажно, что подавать цыплятам сырую воду ни в коем случае нельзя.

В целом, выращивание цыплят затруднительно для неопытных хозяев только в первые дни жизни особей. Поэтому желательно покупать их с 10 дня жизни.

Возникает вопрос «сколько съедает цыпленок бройлер в день, и зависит ли этот показатель от сорта комбикорма?». Сразу надо отметить, что каждый производитель кормов предлагает свои рекомендации по откармливанию бройлеров. Но, в среднем, суточное потребление корма составляет 15 г.

Бройлеры в клетке

Конечно же, выращивание цыплят бройлеров в клетках зачастую выполняется в домашних хозяйствах. Но как вырастить бройлеров в клетке дома, знают немногие.

Рацион с 30-ти дневного возраста

Кормление бройлеров в месяц будет несколько отличаться от прежнего. Однако в любом случае пища должны быть исключительно натуральной. Желудок птицы еще недостаточно крепок, поэтому предпочтительнее включать в рацион свежую зелень и пророщенные зерновые культуры. Во время холодов важно давать травяную муку.

Кроме этого, с месячного возраста рекомендуется добавлять в пищу сухие витаминные смеси. Рост птицы проходит достаточно активно, поэтому в этот период необходимо обеспечивать постоянное поступление микроэлементов. В летний период решить эту задачу достаточно просто. А вот в зимнее время кормление бройлеров может быть затруднено.

В холодный период в рацион следует добавлять сушеные травы, смеси с комплексом минералов и натуральные микроэлементы из скорлупы и ракушки. Для лучшего усвоения минеральных добавок птицам дают витамин Д. Дневная норма будет зависеть от стадии развития курицы и числа голов. Для молодняка в среднем расходуется по 1 кг в сутки. Для взрослой курицы количество корма увеличивается до 5-6 кг/день.

Обустройство вольера для выращивания птенцов

Взрослые бройлеры намного крупнее обычных пород, поэтому их выращивание должно происходить в специально подготовленном помещении. Оно должно быть теплым. Нормальное развитие цыплят происходит при температуре около 30-ти градусов. Для поддержания такого уровня придется оборудовать помещение системой искусственного обогрева.

Немаловажное значение имеет и освещение. Оно должно быть круглосуточным. Цыплятам-бройлерам необходимо внимание и особая забота. Чтобы было легче присматривать за молодняком, в помещении целесообразно установить перегородки. Это значительно облегчит контроль и не позволит цыплятам разбегаться в разные стороны. В первую неделю жизни особое значение в развитии и росте, а также в профилактике заболеваний будет иметь температурный режим и питание.

  1. На один квадратный метр следует нанести на пол 1 килограмм негашёной извести.
  2. Сверху известь покрывается 10 сантиметровым слоем опилок.
  3. Суточные цыплята, должны находиться в постоянно работающем освещении.
  4. После месяца жизни градус температуры можно снизить до значения 20 °С. Важно чтобы столбик термометра не опускался ниже 19 градусов Цельсия на протяжении всего периода выращивания.
  5. На первых этапах жизни должна соблюдаться круглосуточная высокая температура окружающей среды в пределах 25-33 °С.
  6. Необходимо продумать должную вентиляционную систему, для предотвращения развития болезни.
  7. Влажность внутри вольера должна настраиваться для молодняка в пределах 65% и до 70% на более позднем этапе.

Летний период

Бройлеры с удовольствием питаются подножным кормом. Кроме того, что он экологически чист, он способствует насыщению организма птиц большим количеством необходимых питательных соединений. В этой связи кормление бройлеров в летний период существенно упрощается. Птицам необходимо давать свободу, выпускать их на траву.

Целесообразно включать в рацион фруктовые и овощные отходы. Кроме этого, в обязательном порядке необходимо давать курам кальций. В качестве одного из его источников выступает мел. Его достаточно часто используют как наполнитель для вольера. Также богат кальцием порошок скорлупы яиц. Зачастую при кормлении используются добавки с песком.

Дело в том, что у кур нет жевательных мышц и зубов, поэтому пища поступает цельными кусками. Она только немного измельчается непосредственно в желудке за счет его сокращений. Если в это время будет присутствовать песок, то он будет способствовать более активному размельчению поступивших продуктов. Что, в свою очередь, облегчит последующее переваривание. Однако для молодняка лучше заменить песок мелким гравием. Его не стоит добавлять непосредственно в пищу. Птицы сами его найдут в отдельной емкости.

Состав и отличия комбикорма

Для более интенсивного роста цыплят-бройлеров, кормления и выращивания в домашних условиях рекомендуется использовать специализированные корма, которые можно приобрести в готовом виде или приготовить самим. Такой корм полностью отвечает всем физиологическим потребностям бройлеров. Особенно высокие показатели такой рацион приносит в первые четыре недели.

Ингредиенты, %

Комбикорм «Бройлер старт», граммы

Комбикорм «Бройлер рост», граммы

Комбикорм «Бройлер финиш», граммы

Горох

4

5

Жмых подсолнечниковый

8

13,7

18

Кукуруза

10

19,8

Мел, кальций, фосфат

0,8

0,33

0,24

Мука кровяная

2

Пшеница

45

40

26

Ракушка мел

1,7

1,67

1,76

Соль

0,33

0,3

0,2

Соя экструдированная

9,4

24

18

Шрот соевый

16,8

3

Ячмень

5

12

10

Основным отличием стартового и ростового комбикорма от финишного состоит в большем количестве протеина . На конечной стадии цыпленок нуждается в большей обменной энергии, что увеличивает в составе долю углеводов.

Кормление комбикормом в домашних условиях необходимо применять со строгой дозировкой. Для каждого возраста используют свой специализированный вариант питания. Необходимо проводить взвешивания особи для регулировки дозы комбикорма.

Что бы тушка достигла максимального размера, заводчик потратит около 4 кг питательных кормов. В начале питание состоит из 35 граммов. В двухнедельный период птенец потребляет уже 100 грамм продукта. Позже правильно увеличить эту массу до 150 г. Рекомендуется птенцов выпускать на улицу, где их также можно кормить.

Ингредиенты стартового комбикорма:

  • кукуруза – до 44% массы;
  • шрот подсолнечника – 15%;
  • мука из мясных ингредиентов – не более 6%;
  • ячмень в пророщенном варианте – до 20%;
  • мука растительных ингредиентов– 2,5%;
  • дрожжи кормовые – 5%;
  • обрат в сухом виде- до 4%;
  • премикс: соль, мел, питательные добавки до 5 %.

Стартовый  «Best Mix». Получил вид крупки, и обладает низкой кормоконверсией. Содержит соевый жмот. Также выделяется гранулированный «Бройлер» и серия «Шебекинские корма». Последний вариант выпускается в соответствии со стандартом  ГОСТа.

Срок Размер кормовой формы
До 10 дней микрогранула
До 24 дня Гранула до 3.5 мм. Также применяется россыпь грубого помола
До забоя Гранулы размером 3.5 мм.

При наличии техники для создания гранул, можно производить комбикорм  в домашних условиях. При желании можно перемешивать ингредиенты другим доступным способом. Вначале смешиваются кукуруза и крупы, после чего добавляют мел, костную муку, дрожжи и прочие включения.

Пропорции корма для откорма:

  • кукуруза – 48%;
  • жмых – 18%;
  • пшеница –10%;
  • мука животного происхождения – 7%;
  • ячменная крупа – 6%;
  • жир для бройлеров, мел по 1%;
  • белково-витаминно-минеральные добавки -10%.

В мешанке типа «финиш» кукуруза составит 45%,пшеница (13%), шрот до 18%. Кормовые дрожжи и жиры представляются 3 процентами от массы. Мел помещается в размере 1 процента. Включения гороха рекомендуют доводить до 4%. БВМД как и в предыдущем варианте составляет 10%.

Выгул для бройлеров

При желании для бройлеров можно сделать небольшой выгул, только не следует делать его слишком просторным. Пока цыплята маленькие, их можно выпускать в него на несколько часов. Когда бройлеры хорошо оперятся, а температура воздуха на улице не будет опускаться ниже 18 градусов, их можно заселять в отдельный домик.

Только необходимо следить за тем, чтобы цыплятник был теплым и без сквозняков. В помещении необходимо сделать пол и застелить его соломой. Для дополнительного обогрева можно повесить в нем лампы. Цыплятник не следует делать слишком большим, главное, чтобы в нем было удобно убираться. На ночь цыплят оставляют спать в домике, а днем выпускают в загон.

Разведение как бизнес

Содержание в домашних условиях бройлеров актуально даже во времена кризиса, поскольку люди никогда не перестанут приобретать еду. При этом куриное мясо гораздо дешевле говядины или свинины, это делает бизнес популярным и востребованным.

Организация бизнеса

Когда вы хотите организовать свое дело, рассматриваете прибыльные варианты бизнеса, то для начала постройте приблизительный план действий и возможного дохода, взвесьте все «плюсы» и «минусы», и лишь затем принимайте окончательное решение.

Бизнес-план обязан состоять из таких пунктов:

  • анализ уровня конкуренции между производителями мясной продукции, потребительского рынка, спроса;
  • выбор способа содержания бройлеров;
  • сооружение и оборудование курятника;
  • подготовка кормовой основы;
  • регистрация бизнеса, сбор разрешительных документов;
  • организация продаж, поиск потребителей.

Профессиональные заводчики кур советуют бройлеров кормить заводским комбикормом, при этом предпочтение нужно отдавать кормам именно для мясных пород. Во время правильного содержания и питания забой можно начинать производить уже на 50 день жизни птиц. В это время они могут достигать до 4 кг, тушка имеет массу около 1,8-2,2 кг, это способствует наиболее востребованному потребительскому спросу.

Рекомендация: С 22-24 дня жизни птиц желательно перевести на кукурузу, за счет этого мясо будет не ярко-желтого цвета, а нежно-розовым. Именно этого оттенка мясо наиболее востребовано у потребителей.

Для людей, которые лишь ищут идеи для домашнего бизнеса с минимальными капиталовложениями и хотят развиваться в области птицеводства, на начальном этапе не нужно регистрировать юридическое лицо либо ИП. Для незначительных объемов продаж тушек на ярмарке или друзьям достаточно организовать подсобное личное хозяйство. В этом случае не потребуется сдавать регулярную отчетность и платить налоги.

Во время более масштабного оборота с постоянными потребителями продукции оптом для заключения контрактов можно сделать регистрацию в качестве индивидуального предпринимателя. Процедура регистрации происходит за пять рабочих дней и потребует минимум документов.

Во время содержания в домашних условиях бройлеров, как правило, продукцию реализуют на сельскохозяйственных специализированных рынках. Во время более масштабного бизнеса заключают контракты на оптовую продажу с торговыми сетями, магазинами, супермаркетами, а также заведениями общепита (рестораны, кафе, закусочные).

Большинство предпринимателей реализуют тушки для одиночных потребителей, размещая информацию в газете или в интернете на доске объявлений.

Помимо мяса, нужно отыскать нерегулярные каналы продажи сопутствующей продукции – перо и субпродукты. Когда вы ведете хозяйство на даче, то можно применять куриный помет для удобрения либо же договориться о его продаже с соседними фермерами, участками.

В качестве малого бизнеса может быть интересно разведение цыплят мясных пород, но не кроссов, поскольку для выведения кросса приходится приложить много усилий, это не простая племенная работа, а почти ювелирные действия с генетическими особенностями. В чистопородном разведении удобно использовать инкубационное яйцо, тогда получится добиться максимального количества цыплят даже при отсутствии хороших наседок.

Торговля молодняком может принести даже больше прибыли, чем выращивание на мясо. Можно продавать суточных птенцов, но дороже продаются подрощенные цыплята, цена может различаться значительно в зависимости от породы (так, от суток и до месяца могут стоить 45-60-100 руб. за голову).

Выращивание бройлеров в домашних условиях, по отзывам многих владельцев, можно превратить в источник дополнительного дохода. В первую очередь, еще до покупки маленьких цыплят, нужно составить бизнес-план и найти рынок сбыта готовой продукции. Бройлеров можно предложить частным лицам или заключить договор с интернет-магазинами, где продают натуральные продукты.

Мясо бройлера можно предложить владельцам небольших киосков, где продают быструю еду: шаурму, кур гриль, пирожки. Или поставлять мясо кур в заведения общественного питания. Разведение бройлеров можно считать выгодным делом как для своей семьи, так и с целью получения дохода.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector