Бизнес план по разведению пчел

Общая оценка отрасли

Вообще, пасека как бизнес отзывы специалистов о себе оставляет довольно хорошие. Как правило, рентабельность такого проекта доходит до 28%, что позволяет уверенно заявить о целесообразности дела. Тем более что конкуренция в этом сегменте сегодня, безусловно, присутствует, но она невелика. То есть, шансы на успех у новичков возрастают.

Пасека как бизнес

Организация собственной пасеки может стать достаточно прибыльным и рентабельным бизнесом

Важным аспектом можно считать желание потребителя приобрести продукцию непосредственно у производителя, а не через посредников. Поэтому, как правило, сложностей со сбытом товара не возникает. Дело привлекает многих еще и тем, что совсем необязательно начинать его, набирая огромный штат персонала. Как правило, самостоятельно вы сможете легко организовать такой проект, как пасека. Бизнес-план на 50 ульев станет оптимальным количеством для начинающего пчеловода, принявшего решение работать в одиночку.

Конечно, следует упомянуть и о возможных неудачах, которые могут постигнуть новичков, не имеющих опыта в таком деле. Как правило, их можно выделить в две такие группы:

  • непредвиденные обстоятельства, вызванные влиянием извне (неблагоприятные погодные условия, вред от злоумышленников, техногенные катастрофы);
  • ошибки пчеловода (недостаточно хороший уход, вызванный нехваткой теоретических знаний).

Чтобы максимально застраховать себя от разного рода рисков, следует как можно больше вникать в детали этого бизнеса, постоянно расширяя круг знаний. Этому будет способствовать обмен опытом с успешными пчеловодами, имеющими определенный стаж в таком деле. Кроме того, не стоит сразу закупать запланированное количество ульев. Оптимальным началом работы станет приобретение примерно третьей части семей и постепенное их увеличение на протяжении нескольких лет.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать разведение пчел в домашних условиях

Начинать любое дело всегда следует со сбора информации, но в этом бизнесе в первую очередь нужно знать и учитывать следующие моменты:

  • пасека – это труд в поте лица. Пчелы как огромная семья, нуждаются в постоянном уходе, и они не будут ждать, пока вы сделаете все, чтоб им было комфортно, поэтому работать в сезон придется очень много, а именно столько, сколько будет нужно. Этот момент стоит учитывать;
  • аллергия. Такое неприятное свойство нашего организма реагировать на внешние факторы. Причем реакция эта неоднозначная. Укус пчелы для многих людей, например, может стать смертельным. Яд пчелы может спровоцировать «отек Квинке» в результате которого если не оказать пострадавшему первую помощь, то через уже 20 минут может наступить смерть от удушья. Людям, у которых нет острой реакции на укусы пчел, не стоит критично опасаться пчелиных укусов, но если наоборот, все же от пчеловодства лучше отказаться;
  • регионы благоприятные для разведения пчел как бизнеса — это регионы с мягким климатом без резких скачков температуры и без крайне низких температур зимой, лучше, если оные не будут ниже -20. Соответственно, в южных регионах заниматься этим делом будет выгоднее, тем более что лето там длится дольше, и пчелки успеют собрать больше меда.
Своя пасека может приносить ощутимый доход.

Так, учитывая эти основные нюансы, можно приступать к созданию своей пчелиной династии, при условии наличия свободного времени в летний период и места для зимовки уликов с пчелами. Прибыль от данного дела может быть сравнима с доходом от 2-3х магазинов, если иметь порядка 100 уликов. Начать можно, и даже лучше с двух уликов. Также для обучения и практических навыков следует вступить в местное отделение общества пчеловодов.

Рассматривая все возможные идеи малого предпринимательства без серьезных финансовых вложений, стоит отметить пчеловодство. Пасека как бизнес — это, в основном, сезонное, но достаточно прибыльное и почетное дело. Натуральный мед всегда пользуется огромным спросом, а срок его хранения долог, более того, пчеловодство не облагается налогами, так как пчелы крайне полезны для растениеводства, и относится к видам предпринимательской деятельности, поддерживаемые государством.

Мед очень полезен для здоровья, его можно продавать или обменять на другой товар. Люди довольно охотно соглашаются на бартер. И все бы хорошо, но с чего начать разведение пчел? Что нужно знать для успеха данного предприятия? Об этих и других нюансах далее по тексту.

Большинство людей, которые хотят заняться собственным бизнесом, считают, что создать успешный проект можно лишь в мегаполисах, где много людей и высокие зарплаты. Но на самом деле это ошибочное мнение — организовать дело, которое будет приносить прибыль, можно даже в деревне. Главное действительно хотеть что-то создать и постоянно работать над осуществлением своей мечты.

Пчеловодство — прекрасный вид бизнеса. У него есть масса преимуществ. Во-первых, это действительно интересное занятие, которое не требует больших физических затрат и усилий. Во-вторых, пчелы, мед и природа положительно скажутся на вашем здоровье и помогут исцелиться от “городских” недугов. В-третьих, этот бизнес может приносить постоянную прибыль.

Как начать свой бизнес — пчеловодство

Научиться справляться с пчелами несложно — сейчас есть масса тематической литературы и форумов, на которых можно получить ответы на любые вопросы.  

Бизнес план по разведению пчел

Обратите внимание: некоторые считают, что пчеловодство это сезонный бизнес. Действительно, пик работ приходится на весну-лето. Но мед можно реализовывать круглый год, причем чем ближе к весне, тем дороже он будет стоить.

Теперь давайте рассмотрим пчеловодство с экономической точки зрения. Его основные плюсы:

  1. Небольшой уровень капиталовложений. Для того чтобы начать, нужно купить несколько ульев (можно использовать даже бывшие в употреблении) и несколько пчелосемей. Вам не нужна земля или собственный участок — в крайнем случае его можно взять в краткосрочную аренду. Также вам понадобится небольшой набор инвентаря — суммарные затраты на начальном этапе составят порядка 30 тысяч рублей.
  2. Широкая география. Заниматься пчеловодством можно практически в любом регионе России, кроме северных.
  3. Доступность инвентаря. Сейчас на рынке огромный выбор различных вариаций ульев, типов семей и вспомогательных материалов. Все можно заказать даже не выходя из дома.
  4. Хорошая рентабельность. В большинстве случаев ваши затраты окупаются за один сезон и вы выходите в хороший плюс.
  5. Возможность сочетания пчеловодства и основной работы. Данный бизнес не будет занимать у вас много времени (по крайней мере на первых этапах), и вы вполне сможете сочетать его с основной работой.

Есть у пчеловодства и минусы. Во-первых, некоторые люди могут быть аллергиками и не выносить укусов пчел. Им категорически запрещается работать на пасеке. Во-вторых, вам придется заниматься этим делом и тратить на него силы. Нельзя забросить пчел на пару месяцев — они просто погибнут. Вам нужно будет разобраться во всех тонкостях (их не так и много), найти рынок сбыта и продумать вариант перехода от кустарного производства к промышленному.

Пчеловодство — отличный пример малого бизнеса

Что необходимо

Итак, вы выбрали разведение пчел как бизнес в домашних условиях. Что необходимо для того, чтобы начать? Идеальным вариантом будет наличие у вас дачи — в этом случае все условия уже выполнены на 80%. Если же ее нет, то вам понадобится:

  1. Хороший участок земли, расположенный не рядом с промышленными зонами, заводами, автострадами. Это должен быть участок за городом, вблизи от полей, лугов или лесов.
  2. Некоторые технические помещения, в которых вы сможете хранить инвентарь, собранный мед и различные подсобные вещи.
  3. Рабочий инвентарь как для ухода за ульями и пчелами, так и для сбора готового продукта. Купите специальный защитный костюм с капюшоном и маской, вощину, перчатки, набор скребков, дымогонку, медогонку, сито и роевню. Это основной набор — его можно приобрести сразу комплектом или докупать впоследствии по мере необходимости.
  4. Участок должен быть огорожен забором. Нельзя допустить, чтобы ваши ульи и готовое сырье было украдено злоумышленниками.
  5. Семьи пчел. Мы рекомендуем покупать местных пчел, уже привычных к климату и особенностям региона. Заказав пчел из-за границы, вы наверняка потеряете их или потратите много сил и времени на адаптацию.
READ  Зимовка пчел на улице: нюансы, особенности

Итак, если вы серьезно рассматриваете бизнес-план пчеловодства, то вам необходимо правильно подобрать оборудование. Именно от него зависит сохранность и продуктивность пчелосемей. Главное в пчеловодстве это ульи. Улей — это деревянный домик для пчел, который надежно защищает их от дождя, снега и перепадов температуры.

Поэтому они должны быть качественными и экологически чистыми. Обычно ульи утепляются с боков и потолка — это необходимо для того, чтобы маленькие трудяги пережили зиму. Наряду с утеплением в улье должна быть хорошая вентиляция, поскольку застоявшийся воздух может погубить всю семью. Теплообмен в улье регулируется за счет летка (выхода из домика) — в холодную погоду их прикрывают, в теплую наоборот приоткрывают для дополнительной вентиляции.

Чтобы сэкономить, можно приобрести б/у ульи

Размер улья должен быть достаточно большим, ведь пчелы не только живут в нем, но и складируют еду (мед). Его конструкция должна быть прочной, но вместе с тем и мобильной (ульи часто вывозят на поля, чтобы собрать качественный мед). И, главное, улей должен состоять из взаимозаменяемых деталей — через некоторое время ему понадобится ремонт.

Правильный подбор участка очень важен для производства меда. Необходимо, чтобы в радиусе в 2-3 километров от улья находились большие запасы медоносных растений. Идеальный вариант — если рядом будет фруктовые сады и большие луга с цветами. Также неплохо, если неподалеку располагаются поля с подсолнухом или другими цветущими растениями.

Обратите внимание: нельзя размещать ульи в болотистых и влажных местах. Они должны стоять на сухом и открытом месте, хорошо прогреваясь днем от солнца. При этом на участке не должно быть сильного ветра, который будет мешать набравшим нектар пчелам добираться домой.

Бизнес на разведении пчел

При сборе меда и перемещении ульев вам понадобится помощник. Если у вас до 10 уликов, то можно обойтись и одним работником, но при промышленном производстве штат расширится до 50 человек.

Содержание семей

Вся сложность пчеловодства заключается в правильном содержании пчел. Сильная семья продуктивно трудится весь сезон, быстро заполняя соты качественным медом. Она хорошо переносит зимовку, не боится заболеваний и отлично размножается. Слабые семьи наоборот больше расходуют, чем приносят. Чтобы узнать, насколько семья сильная, надо изучить количество улочек на сотах. Если они расположены густо, то семья хорошая. Если между ними есть промежутки, то семья слабая.

Следить за пчелами — главная обязанность пчеловода. Летом их нужно обеспечить качественным участком, осенью приготовить к холодам, зимой регулярно выдавать им качественный корм и следить за температурой, весной — позаботиться о постройке сотов и размножении. Поэтому если вы решили серьезно заняться пчеловодством, то вам нужно будет получить опыт и прочитать несколько хороших книг. Пропустив какой-то этап вы можете загубить семью и потерять сезон.

Главным этапом в пчеловодстве считается весна. В этот период ульи вытаскивают с зимовки и подготавливают к началу сезона. Вы должны будете определить сколько пчел пережило зиму, найти хорошее место для сборки меда, почистить ульи и подремонтировать их при необходимости.

Не экономьте на покупке пчелосемьи — выбирайте здоровые и сильные

Сложности

Вас уже заинтересовала пасека как бизнес? Вы должны понимать, с какими сложностями вам придется столкнуться. Их всего три:

  1. Сезонность. По сути, если у вас два-три улья, то много времени они не отнимут. Весной их нужно будет выставить на участок и просто следить за тем, чтобы пчелам никто не мешал работать. Самый тяжелый этап — сборка меда. На это вам придется потратить несколько дней (можно взять отпуск на неделю). В дальнейшем пчелы не будут занимать много времени до следующей зимы, но присматривать за ними все же нужно.
  2. Болезни. Пчелы достаточно хорошо защищены от всяких болезней и спокойно переносят зимовку при условии правильного ухода. В основном они заболевают тогда, когда пасечник их запускает — не следит за вентиляцией, влажностью и температурой. Большинство болезней можно успешно лечить, но некоторые могут полностью убить семью.
  3. Вас обязательно ужалят. Будьте готовы к тому, что вас не один десяток раз ужалят во время работы. Вам нужно полюбить этих маленьких трудяг, постичь их привычки и модели поведения. При работе с пчелами нельзя торопиться или делать резкие движения, нельзя провоцировать их резкими запахами (туалетная вода, алкоголь), нельзя лезть в улей во время дождя или смены погоды.

Нужные бумаги

Если вы готовы заняться этим интересным делом, узнаем, с чего начать разведение пчел. Видео, которое мы приведем вашему вниманию ниже, поможет больше узнать о деталях такого проекта, а мы разберемся с нюансами оформления бизнеса. Имея готовый план идеи и конкретные наработки, вам следует обратиться в налоговую службу и зарегистрировать ИП. Целесообразно выбирать ЕСН в качестве формы налогообложения – это упростит ведение бухгалтерии и уменьшит размер отчислений.

Бизнес-план пасеки

Первым шагом на пути реализации вашей идеи должна стать регистрация дела в налоговой службе

Кроме того, потребуется получение сертификата качества на мед. Эти документы вы сможете оформить в Роспотребнадзоре. Гигиенический сертификат вам выдаст СЭС. Как правило, на экспертизу придется отдавать каждую новую партию продукции.

Интересные факты о пчелах

Пчелы живут семьями под «патронажем» пчеломатки. Это удивительно социальные насекомые. В их уликах строгая дисциплина и разделение труда. Большая часть работниц носит нектар, есть те, которые заботятся о потомстве, обеспечивают вентиляцию в улике. Утром пчелы-разведчицы облетают территорию, а уж потом на работу отправляются все остальные.

Бизнес-план пчеловодства — бесплатно готовый пример плана пасеки

Бизнес план по разведению пчел

Разведение пчел как бизнес предполагает наличие отдельной территории, где вы смогли бы разместить ульи. Как правило, для этого потребуется участок от 26 соток на 50 домиков. Причем важно правильно выбрать территорию. Так, специалисты советуют присмотреть участок с полным отсутствием какого-либо рельефа и не заболоченный. Лучшим вариантом эксперты называют луга, ограниченные минимум с двух сторон посадками деревьев.

Следующее условие, которое важно учитывать перед тем,как завести пчел с нуля, – это качество засева делянки. Само собой, основными видами растений должны быть медоносы, например, липа, акация или гречиха. Неплохо, когда на территории присутствует мята, донник луговой, осот или резеда. Одним словом, следует ответственно подойти к выбору.

С чего начать разведение пчел

Разведение пчел следует начинать с поиска подходящего вам участка для ведения бизнеса

Кроме того, важна будет и возможность подведения электропитания, а также водопровода. Довольно хорошей новостью для новичков станет факт, что практически все владельцы-аграрии не берут арендную плату за использование части своей территории под пасеку. Ведь пчелы благотворно влияют на количество урожая, доводя опыление сельскохозяйственных культур до максимума.

Один из ответственных этапов по развитию данного бизнеса — это правильный и хорошо продуманный план по закупке определенного количества медоносных пчел. Следует знать, что пчелы считаются семьями и для успешного ведения дела рекомендуется закупать до 50 пчелиных семей.

А так как пчелы нуждаются в особом уходе и внимании, для этого понадобится хороший пасечник. Хотя на пасеке находиться постоянно нет необходимости, но дополнительная помощь во время заготовки меда потребуется однозначно.

Начальное вложение средств составляет 518000 рублей. Согласно представленному здесь бизнес-плану пчеловодства (пасеки), чистая прибыль в пределах 58,6 процентов годовых.

Мед – это продукт, который издавна считается самым полезным и пользующимся спросом у населения нашей страны, однако российский рынок только на половину удовлетворяет эту потребность, вторая половина – это зарубежные поставки от китайского производителя. Поэтому организация частного бизнеса в пчеловодческом деле будет перспективным решением. Предлагаем проанализировать бизнес-план пасечного угодья, разобраться с затратами, рисками, с ожидаемой прибылью и сбытом продукции.

Бизнес-план

Итак, рассмотрим бесплатно готовый пример бизнес-плана пчеловодства.

Мед – это продукт, который известен человечеству, как полезнейший деликатес, обладающий противовоспалительными и антибактериальными свойствами, содержащий массу минеральных веществ и ферментов. Он восстанавливает силы и тонизирует организм.

Бизнес-план

Болезни пчел и способы их лечения

Врагов лучше знать в лицо, поэтому рассмотрим некоторые наиболее частые заболевания и паразиты пчел и их врагов. Множество болезней способны нанести ощутимый вред «домашним» пчелам. Основными переносчиками являются клещи. Они заражают семью различными заболеваниями и могут стать серьёзной проблемой.

READ  Кролики великаны: разведение выращивание кормление клетки

В качестве профилактики – чистота и еще раз чистота. Домики должны быть чистыми, теплыми и комфортными. Такой подход позволит решить массу вопросов по данной теме. Ну и, конечно, на помощь пасечникам приходят медики и фармацевты, химические препараты которых постоянно совершенствуются для более эффективного лечения насекомых.

Не последнее место среди врагов пчел занимают птицы. Некоторые из них способны в день съедать огромное количество особей. Этих птиц называют щурки. По размеру небольшие с пестрым оперением. Рацион питания составляют пчелы, осы, шмели и муравьи. Они на лету хватают свою жертву, проглатывая брюшко без жала, предусмотрительно оторвав его вместе с ядовитым содержимым наполнением.

Думаем о закупке оснащения

Безусловно, самым необходимым оборудованием для осуществления бизнеса станет приобретение ульев. Вообще, существует несколько методик разведения пчел. Исходя из выбора определенного способа, следует ориентироваться и на покупку оснащения. Мы рассмотрим вариант, предусматривающиймногокорпусное содержание пчёл в качестве примера.

Содержание пчел в многокорпусных ульях

Многокорпусные конструкции улья облегчают задачу пчеловода по содержанию пчел

Бизнес план по разведению пчел

Причем нужно отметить, что покупка подобныхдомиков намного облегчит задачу для новичка. Содержание пчел в многокорпусных ульях на 145 рамку – видео об этом можно увидеть ниже – позволяет работать с ним без опаски нарушить целостность семейства. Также девятирамочные ульи препятствуют переохлаждению гнезд в холодное время года и имеют сравнительно небольшой вес – 20 кг.

  • медогонка – 9 000;
  • дымарь – 300;
  • защитный костюм и сетка – 700;
  • роевня (большая и малая) – 3 000;
  • солнечная воскотопка – 4 000;
  • устройство для сбора пыльцы (по количеству ульев) – 4 000.

Таким образом, общая сумма вложений составит от 86 000 рублей. Правда, здесь можно немного сэкономить, приобретя, скажем подержанные ульи либо изготовив часть оснащения собственноручно. Мы приводим вам просто средний показатель его стоимости. Безусловно, этот список неполный, здесь указано лишь самое необходимое оборудование для фермеров, которые думают, как развести пчёл с нуля. Видео же, представленное ниже, поможет вам ознакомиться с особенностями широкорамочных домиков.

Пчеловодство — выгодный ли бизнес?

РойПчёл Пчеловодство 

Пчеловодство 11890 0 

Рассматривая пчеловодство как бизнес, стоит отметить следующие привлекательные стороны:

  • Технологию производства меда практически невозможно унифицировать, а финансовые вложения в создание пасеки нужны небольшие. Поэтому пчеловодство отлично подходит для создания малого бизнеса;
  • Исследования рынка показывают, что большинство потребителей стремятся приобретать мед и другие продукты пчеловодства не в продуктовых магазинах, а напрямую у пчеловодов. Таким образом, сети сбыта не могут давить на пасечников. А при наличии на пасеке 60 ульев (именно за таким количеством может ухаживать один пчеловод), можно самостоятельно фасовать и реализовывать свою продукцию.

Конечно, человеку, у которого имеется хотя бы небольшой опыт в пчеловодстве, гораздо проще добиться успеха в этом виде деятельности. Если же вы новичок в разведении пчел, то для начала можно почитать книги по пчеловодству и пообщаться с профессионалами. Это поможет подготовить предварительный бизнес план пчеловодства.

Рентабельность производства меда может колебаться от 15 до 100%. Это зависит не только от количества ульев, выбора породы пчел или места для пасеки, но и от того, насколько серьезно вы к этому подойдете.

Даже небольшая пасека (40—50 пчелосемей) может принести экономический эффект. Однако достаточно ощутимый доход возможен только при наличии не менее 100—150 пчелосемей. При этом следует учитывать, что закон о пчеловодстве дает местным органам власти право регулировать количество пчелосемей на одной пасеке.

Прежде, чем создавать пасеку, следует подсчитать, сколько денег вам понадобится, и составить примерный бизнес план пчеловодства.

Если подойти к организации бизнеса по разведению пчел серьезно, то вложения потребуются немаленькие. Однако только так можно постепенно расширять свой малый пчеловодческий бизнес.

Итак, начинаем считать:

  • Один улей стоит примерно 3800 рублей. Для начала необходимо не менее 30 ульев. 30х3800=114000 рублей;
  • Оснащение, инвентарь и разнообразные ветеринарные препараты потребуют еще примерно 15000 рублей;
  • Ветеринарное сопровождение будет стоить около 7000;
  • Пчелосемьи с ульями стоит застраховать. На одну семью придется потратить 400 рублей. 30х4000=12000 рублей.

Таким образом, чтобы начать серьезный бизнес, придется вложить как минимум 148000 рублей.

Также следует учесть налоги, плату за землю под пасеку и за получение сертификатов на мед и т. д.

Однако бизнес план пчеловодства предусматривает не только расходы, но и предполагаемые доходы. С одного улья в первый год можно собрать около 30 кг меда. В последующем количество меда может доходить до 50 кг. Если реализовывать его по цене 250 рублей за кг, то с 30 ульев в первый год можно получить 225000 рублей.

Для расположения пасеки следует подобрать ровный, сухой и достаточно большой участок с небольшим уклоном. Хорошо, если вокруг участка будут расти деревья, защищающие его от солнцепека и сильных ветров. В противном случае пасеку нужно оградить высоким забором. На расстоянии не более 2—3 км от пасеки должны произрастать различные медоносы.

Не рекомендуется создавать пасеку поблизости от животноводческих ферм, промышленных предприятий и крупных водоемов.

Если выбор места для разведения пчел для вас трудная задача, стоит посоветоваться с опытными пчеловодами.

Бизнес план по разведению пчел

Ульи можно приобретать не только новые, но и бывшие в употреблении. Особенно это актуально, если вы не располагаете большими финансовыми средствами. Многие пчеловоды-профессионалы продают хорошие, но уже не нужные им ульи по доступным ценам.

Пчелы часто продаются вместе с ульями. Также их можно приобрести отдельно в пчелопакетах. Можно попробовать и самостоятельно поймать пчелиный рой, но для этого следует обладать умением ставить особые ловушки для пчел, а это очень сложно для новичка. Покупать пчелосемьи следует в период с конца апреля до конца мая.

Главные критерии при выборе пчелосемьи — работоспособность, яйценоскость матки, болезнеустойчивость, число рабочих пчел, зимостойкость и предприимчивость в поиске медосборов.

Выбирая породу пчел, предпочтение следует отдать той, которая выведена в данной климатической зоне. Такие пчелы дают самые лучшие результаты.Наиболее подходящими для разведения на территории России считаются серая кавказская и среднеевропейская лесная темная породы. Они способны выдержать продолжительные безоблетные периоды и суровые зимы.

Мед и остальные продукты пчеловодства входят в Единый перечень продукции, который предусматривает получение сертификата качества и безопасности товара. Для этого требуется прохождение специальной процедуры государственной регистрации и получение свидетельства в уполномоченных органах Роспотребнадзора.

Также мед, как продукт питания , должен обязательно проходить санитарно-эпидемиологическую экспертизу, которая определяет наличие в продукте посторонних примесей и указывает предельные нормы токсичности. По ее результатам выдается санитарно-эпидемиологическое подтверждение, или, другими словами, гигиенический сертификат.

Большинство небольших пчеловодческих хозяйств стараются самостоятельно реализовать собственную продукцию, ведь оптовая цена меда ниже розничной в два раза. Если на вашей пасеке размещается до 50 ульев, то найти покупателей не составит большого труда. Это могут быть ваши соседи и знакомые. А вот если пасека довольно большая, то стоит арендовать место на рынке и реализовывать мед там. Можно воспользоваться современными средствами связи и организовать интернет-магазин.

Без сомнения, пчеловодческий бизнес довольно выгоден. Однако для этого необходимо прилагать определенные усилия и пополнять свои знания, читая книги по пчеловодству, изучая материалы в интернете и т. д. Ограничений для занятий пчеловодством нет, нужно только любить природу и обладать предпринимательской жилкой.

Итак, для того чтобы организовать пчеловодческий бизнес, нужно выполнить ряд условий:

  • Подобрать хорошее место для пасеки, которое должно быть расположено вдалеке от промышленных предприятий, автотрасс, рядом с лугами, садами и лесами. Первоначально пасеку можно даже расположить на дачном участке.
  • Приобрести специальный инвентарь для работы с пчелиными семьями, а также для сбора мёда. На начальном этапе понадобятся: костюм пчеловода, лицевая маска, резиновые перчатки, дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое сито для очистки продукта, вощина и ульи с надставками. Все остальные инструменты можно приобретать по мере необходимости.
  • Сделать вокруг участка глухой, высокий забор.
  • Приобрести пчелосемьи, причём лучше покупать пчёл местных пород, так как они уже будут приспособлены к климатическим условиям той или иной местности.
  • Построить на участке необходимые подсобные помещения.
READ  Уход и разведение корейских поросят

Пчёлы живут и производят мёд в ульях, поэтому к главному инвентарю пчеловода предъявляются особые требования.

Во-первых, улей должен максимально защищать своих жителей от осадков и перепадов температуры. Для этого в нём профессиональный пасечник обязательно предусматривает боковое и потолочное утепление. В то же время пчелиный дом должен иметь хорошую вентиляцию. Для регулирования теплообмена очень важны размеры летков, которые должны быть устроены так, чтобы в зависимости от температуры их можно было сокращать или расширять.

Во-вторых, улей должен быть просторным, чтобы пчёлы легко размножались, а также откладывали запасы корма – мёда и перги.

В-третьих, улей должен быть мобильным, то есть приспособленным для многократных перевозок. Кроме того, он должен быть лёгким, удобным, прочным и дешёвым. Важно, чтобы детали всех конструкций были взаимозаменяемыми, что очень облегчит их ремонт, а также чистку доньев.

Важным пчеловодческим инвентарём являются ульевые рамки. При их изготовлении нужно соблюдать особую точность размеров. Оборудование и инвентарь должны храниться в специальном помещении, расположенном прямо на пасеке.

Организация пасеки

Участок для организации пасеки имеет первостепенное значение. От этого напрямую будет зависеть рентабельность производства мёда. Место под пасеку следует выбирать тщательно, учитывая специфику пчеловодческого бизнеса.

Участок должен быть расположен вблизи медоносных растений, зацветающих в разное время. В радиусе 2-3 км от пасеки должны произрастать ранневесенние медоносы и пыльценосы: ольха, орешник, клён, ива, одуванчик, плодовые деревья.

Участок должен быть хорошо прогреваемым солнцем и сухим, лучше, если он будет расположен на возвышенности. Вдоль северной стороны забора рекомендуется посадка густой ветрозащитной полосы из акации, боярышника, барбариса, шиповника или других растений.

Для осуществления производственной деятельности пасечнику потребуется помощь работников. Сколько понадобится людей в качестве персонала, — зависит от масштабов планируемого дела. Небольшую пасеку могут обслуживать 1-2 человека, крупное производство может потребовать до 50 работников.

Неправильный выбор места под пасеку считается главной ошибкой начинающего пчеловода.

Экосистема вокруг пасеки должна способствовать качественному проживанию пчёл и, как следствие, хорошей рентабельности производства.

Бизнес план по разведению пчел

Ульи можно купить новые (правда, это дорого), но для начала подойдут и ульи, бывшие в употреблении. Их приобретают у пчеловодов, зачастую вместе с пчелиными семьями. Ещё один вариант – сконструировать их самостоятельно.

Пчёл также покупают в пчелопакетах. Можно попытаться поймать пчелиный рой, но для этого потребуются специальные ловушки.

Ни один пчеловод не может обойтись без профессионального инвентаря, который в настоящее время свободно продаётся в специализированных магазинах. Но некоторые опытные пчеловоды частично изготавливают оборудование в домашних условиях.

Бизнес-план

Приобретение пчелиных ульев

Прежде всего для разведения пчел потребуется определенный участок земли, где будут размещены пчелиные улья. Главное, что под установки ульев не надо специального большого участка земли. Например, на первое время будет достаточно для этого отвести небольшой участок на собственном огороде. Желательно устанавливать «домики» для пчел в непосредственной близости с плодовыми садами, лесом или цветочным полем.

Если нет собственного земельного участка, то следует найти подходящий участок. Но в этом случае необходимо позаботиться о правах на использование данного участка. Если позволяют материальные средства, то желательно выкупить или оформить долгосрочную аренду земельной территории. При этом обязательно оформлять законные права на участок в местной администрации строго по закону.

Если есть возможность, то можно сделать самостоятельно улья для пчел. Таким образом, можно хорошо сэкономить на собственных средствах. На первоначальном этапе ведения этого проекта вполне достаточно будет 30 ульев.

На данном количестве пчелиных «домиков» можно попрактиковаться в ведении пчелиного дела и определиться, станет ли это основным бизнесом или просто приятным и полезным хобби.

Кроме этого, можно и приобрести уже готовые улья. Цена одного улья варьируется примерно от 450 до 600 рублей.

Профессиональные пчеловоды имеют на пасеке не менее 60 ульев, но у них уже есть собственный опыт и разработан определенный план в работе по разведению пчел.

Безусловно, очень важно помимо оборудования приобрести еще и пчел. Оптимально планировать покупку на середину – конец весны. Кроме того, многое будет зависеть от соответствия выбранной породы медоносам на вашем участке. Помните, помимо этого критерия выбора разновидности, следует учитывать, что разведение пчел с нуля (видео) предполагает подробную информацию о покупаемом рое.

Наиболее доступные среднерусские семьи пчел отлично показали себя на таких растениях, как гречиха и липа. Когда ваш выбор пал на территории, засеянные разнотравьем, целесообразна покупка серой кавказской пчелы. Обилие нектароносов станет наиболее благоприятным условием для приобретения степных украинских пчел.

Как развести пчел с нуля

Приобретая пчелиную семью, важно учитывать ее работоспособность и условия содержания

Еще одним вопросом, встающим перед пчеловодом-новичком, будет способ содержания роя. Так, можно держать одну матку на семью или за холодный период года вывести два семейства в отдельных отсеках, а весной объединить их в общий рой. Исследования показали, чтодвухматочное содержание пчел в ульях-лежаках (видео об этом вы увидите ниже) способно принести больше меда за сезон, чем две семьи с одной маткой. В среднем, покупка пчелиной семьи обходится в районе 1 000 рублей.

Пчеловодство как бизнес следует начинать с покупки непосредственно самих пчел. Семьи лучше выбирать весной, но не слишком рано. Стоит подождать, пока отцветут деревья, чтобы пчелиные семьи успели окрепнуть после зимы и заготовить достаточно пыльцы и нектара, а также подготовили расплод. Для первого года для изучения предмета стоит выбрать около трех семей, это позволит изучить характеры и здраво взглянуть на перспективы этого предприятия.

Внешний вид медогонки. При вращении рамок с сотами в медогонке благодаря центробежной силе мед разлетается по стенкам, а потом стекает вниз в емкость.

Для содержания пчел необходимо иметь определенный набор инвентаря:

  • сами ульи;
  • медогонку;
  • воскотопку;
  • дымарь;
  • вощина;
  • роевня;
  • стамеска.
Дымарь позволяет сбить с толку пчел во время изъятия рамок с сотами и при этом избежать укусов.

Пчелы поселяются в улей с рамками, где постепенно начинают обживаться. При извлечении рамок с сотами крайне важно не повредить гнездо. Гнездо – это царство пчеломатки, которая должна быть достаточно молодой, возрастом не старше 2-х лет.

Каналы сбыта

Если вам интересны пчелы как бизнес, важно заранее проанализировать пути реализации меда. Целесообразно создать свой сайт, а также максимально распространить информацию о своей продукции в интернете. Помните, большинство покупателей заинтересовано в прямом контакте с производителем, поэтому в подобной ситуации вы будете иметь несколько разных вариантов сбыта товара.

Пчеловодческое хозяйство: сбыт продукции

Как правило, в поиске каналов сбыта продукции пчеловодства проблем не возникает

Неплохо объединиться с другими пасечниками и сдавать мед в специализированный павильон розничной продажи. Кроме того, вы можете даже организовать собственную торговую точку. Правда, в этом случае придется открывать вакансию продавца. Многие пчеловоды рекомендуют как вариант заключить соглашение на регулярные поставки с пекарнями или кондитерскими. Эти предприниматели также могут быть заинтересованы в бесперебойных поставках качественной продукции.

Подсчитываем выгоду

Конечно, чтобы знать, выгодным ли станет начинание, нужно детально рассчитать все вероятные позиции расходов и определить размеры примерной выручки. Поэтому рассмотрим такойбизнес-план. Пасека, которую мы планируем арендовать составит 27 соток, засеянных гречихой и огороженных липами. Сначала приобретем 20 ульев с пчелами среднерусской породы, а через три года будем рассчитывать на увеличение пасеки уже до 60 единиц. То есть стартовые вложения будут такими:

  • оформление и получение документов – 5 000;
  • закупка оборудования – 86 000;
  • рамки с пчелами – 20 000;
  • покупка страховки – 10 000.

Итак, нам понадобится 116 000 рублей, чтобы начинать бизнес. Текущие расходы будут выглядеть примерно так:

  • коммунальные услуги – 40 000;
  • ветеринарный контроль – 15 000;
  • транспортные расходы – 40 000;
  • налоги – 45 000.

Как видите, ежегодная сумма регулярных затрат будет равна 140 000 р. Узнаем теперь, насколько будет рентабельным пчеловодство как бизнес. В первый год с одного улья вы соберете порядка 31 кг меды. Далее, эта норма увеличится в полтора раза и достигнет 52 кг.

Бизнес-план пчеловодческого хозяйства

Примерные подсчеты стартового капитала, текущих расходов и ожидаемой прибыли доказывают рентабельность бизнеса

20 домиков дают выручку в 558 000 рублей, при цене меда в 900 р./кг. Кроме того, вы сможете реализовать прополис, воск, пергу, маточное молочко. В среднем, доход с побочных продуктов работы выйдет около 9 300 р. с одного улья и 186 000 р. за всю пасеку. Таким образом, доходы составят около 744 000 рублей.

Насколько можно судить, дело окажется весьма перспективным и выгодным. Единственным минусом здесь станет необходимость найма сотрудников уже на третьем году работы. Ведь увеличив размер пасеки до 60 единиц, вы физически не сможете в одиночку обслуживать все ульи. Правда, размеры дохода позволят вам сделать это без особого ущерба.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector