Особенности содержания перепелов яичной породы

Эстонские перепела

Мясо-яичная порода была выведена путем долгого отбора и скрещивания японских, английских белых перепелов и породы фараон. В результате получились птицы со средней живой массой в 150-180 грамм самцы и в 190-210 грамм самки. Внешне эстонские перепела отличаются:

  • овальным туловищем;
  • маленькой головой;
  • короткой шеей, ногами и хвостом;
  • серой кожей вокруг клоаки;
  • своеобразным небольшим горбиком на спине;
  • охристо-коричневой окраской с черно-коричневыми полосами.

Самцы от самок отличаются наличием в области головы трех желто-белых полос и темным клювом с белым кончиком. У молодняка окрас однотипный.

Половая зрелость птиц наступает примерно в месячном возрасте. Самки обладают высокой плодовитостью и в год могут давать от 275 до 290 яиц весом по 11-12 грамм. При правильном содержании и кормлении оплодотворяемость составляет 92-95%. Молодняк очень жизнеспособен, и при хорошем уходе к месячному возрасту набирает до 170 грамм.

Эстонских перепелов можно разводить в инкубаторе, где птенцы появляются уже через 17 суток. Это очень важно для личных фермерских хозяйств и промышленного производства. Мяса этой породы отличается отменными вкусовыми качествами.

Мясные породы перепелов и их характеристики

Для разведения перепелов на мясо используется только две породы – фараон и техасский белый (рисунок 1). Птиц вывели методом селекционной работы. Описание перепела фараон в первую очередь касается их веса. Вес взрослой особи достигает 300 граммов, что очень много для таких птиц.

При этом фараоны отличаются низкой яйценоскостью: самки приносят не более 200 яиц в год. При этом большой вес тушек делает разведение перепелов данного вида достаточно выгодным.

Для разведения на мясо следует, в первую очередь изучить подходящие виды перепелов и их характеристики. Поскольку птиц данного направления существует всего два вида, выбор будет несложным.

Также необходимо позаботиться о помещении для содержания. Птицы мясного направления продуктивности небольшие, а для их содержания оборудуют клетки. Подобное содержание существенно облегчает уход за поголовьем, а птицы быстрее набирают вес.

Мясные породы перепелов
Рисунок 1. Мясные перепела: 1 – фараон, 2 – белый техасский

Но ключевое внимание придется уделить кормлению. Для мясных перепелов предусмотрен специальный рацион, который направлен на быстрый набор живого веса. В первую очередь, в рацион включают витаминные комплексы и минеральные подкормки, а также свежую зелень.

Особенности

Так как к мясным породам перепелов относят фараонов и техасских белых птиц, остановимся подробнее на их физических особенностях и характеристиках.

Основные отличия мясных перепелов от других видов такие:

  • Сравнительно большой вес тушки. Взрослые особи фараонов могут достигать 300 граммов, а техасских белых – 400 граммов.
  • Быстрый набор веса, который практически не зависит от условий содержания.
  • Требовательность к кормам: мясные перепела должны питаться полноценно и сбалансированно для набора массы и устойчивости к болезням.

В остальном, мясные перепела не отличаются от других видов. Однако стоит отметить их сравнительно низкую яйценоскость, которая влечет за собой сложности в выведении молодняка.

Продуктивность

По окрасу фараоны совпадают с японской породой, но относятся к птицам мясной продуктивности, хотя и яйценоскость у самок достаточно высокая. Именно фараоны используются для производства бройлеров. 

Фараон

Описание перепела Фараон следует начать с того, что эти птицы являются гибридами. По окрасу птицы похожи на своих диких сородичей, но отличаются большим для своего вида весом (рисунок 8). Именно поэтому их используют для разведения на мясо.

Самки отличаются невысокой яйценоскостью и за год приносят не более 200 яиц. Однако этого количества вполне достаточно для выведения молодняка и пополнения поголовья.

Содержать Фараонов можно как и других перепелов – в клетках. Несмотря на то, что порода считается мясной, для выращивания подойдут стандартные клетки, в которых можно одновременно держать всего по несколько особей.

Важно учитывать, что любые перепела, в том числе и фараоны, очень пугливые, поэтому в птичнике нельзя резко двигаться и громко разговаривать. Это вызовет беспокойство у птиц и они могут легко травмироваться об решетку или стенку клетки.

Кормление

Перепела Фараоны очень быстро наращивают вес при любом рационе. Однако, чтобы сделать разведение для убоя на мясо более интенсивным, рекомендуют обязательно включать в рацион влажные мешанки, витаминные и минеральные подкормки.

Порода перепелов Фараон
Рисунок 8. Внешний вид перепелов Фараон

Проще всего вырастить птицу нужного веса с помощью комбикормов промышленного производства. Но многие птицеводы предпочитают не использовать данный метод из-за необходимости финансовых затрат на корма.

Перепела мясного направления родом и США. Их главной особенностью является хорошая тушка, а внешне они мало чем отличаются от своих диких сородичей. Фараон обладает серовато-коричневым оперением, которое обильно раскрашено вкраплениями и полосками черного и белого цвета.

Главными достоинствами перепелов породы Фараон является:

  • Перепела несушкивес самца в 200-270 грамм;
  • масса самки до 300 грамм;
  • перепелки могут откладывать яйца уже в шестинедельном возрасте;
  • петушки Фараоны начинают спариваться в полуторамесячном возрасте;
  • небольшая яйценоскость до 200 яиц в год компенсируется массой яйца, которая в среднем может достигать 15 грамм.

Самки от самцов отличаются более светлыми перьями с черными пятнами на груди. У самцов Фараона оперение на груди имеет коричневый цвет без каких-либо вкраплений.

Мясо перепелов на вкус очень сочное и нежное. Их крупные яйца содержат большое количество полезных веществ. Но чтобы добиться успеха в разведении пароды Фараон, необходимо сбалансированное питание и определенные условия содержания. Нарушение баланса между свежестью воздуха, определенной его влажности и температуры, которая должна быть в 20С, может закончиться болезнями или даже гибелью птиц.

READ  Разведение шотландских кошек. Советы от эксперта по кошкам

Порода мясной направленности была выведена в штате Техас, где и получила свое название. Особенностью Техасских перепелов является

. Кроме этого, они отличаются:

  • широкой спинкой;
  • округлой грудью;
  • короткими лапками, хвостом и шеей;
  • большими и темными глазами;
  • телесного цвета клювом, кончик которого черный.

Живой вес самцов составляет 300-350 грамм, а самок – от 350 до 400 грамм. Большой вес Техасский фараон способен набрать за короткое время. При хорошем откорме птица набирает массу до 500 грамм. Ценится она за очень вкусное мясо, особенно отменными вкусовыми качествами отличается грудинка.

Перепелка несет достаточно крупные яйца, численность которых составляет 100-150 штук в год. Откладывать яйца она начинает уже в два месяца. При содержании этой породы необходимо отсутствие яркого света и сквозняков.

Какая порода перепелов самая яйценоская

Дикие (обыкновенные перепела) пользуются большой популярностью. Это самые маленькие птицы, так как длина их тела не превышает 20 сантиметров. Дикие перепела проживают на опушках лесов или на вырубках, полях и открытых площадях с большим количеством зеленой травы.

Перья желто-бурые со светлыми пятнами, а брюхо темно-белое. По окрасу можно отличить самца от самки, так как у самок на горле есть белые перья, а у самцов они темно-бурые (рисунок 2).

Основные характеристики следующие:

  • Птицы строят гнезда в земле, под пучками высокой травы или кустами. Дно выстилают стеблями.
  • Среднее количество яиц в одной кладке составляет от 8 до 13 штук.
  • Окрас скорлупы оливковый с бурыми пятнами.
  • Продолжительность насиживания составляет не более 20 дней.
  • После вылупления и высыхания птенцы сразу же начинают клевать корм.
  • Птенцы очень быстро растут и оперяются уже в двухнедельном возрасте, в месячном возрасте уже похожи на взрослых птиц и пробуют летать.
Обыкновенный перепел фото
Рисунок 2. Внешний вид обыкновенного (дикого) перепела

Обыкновенных перепелов успешно можно разводить и дома, но следует придерживаться некоторых рекомендаций по строительству и оборудованию клеток. Примеры клеток для содержания перепелов приведены на рисунке 3. 

Чтобы сохранить яйценоскость птиц, за ними нужно правильно ухаживать:

  • Кормить птиц нужно преимущественно растительной пищей (кроме середины лета): свежая зелень, травяные семена. В летнее время они отлично поедают насекомых и моллюсков.
  • Дикие перепела отлично подходят для клеточного содержания, так как не теряют подвижности и энергичности.
  • Очень чутко реагируют на приближение человека и могут подпрыгивать. Поэтому клетки лучше делать деревянными или покрывать тканевой, а не металлической сеткой, чтобы птицы не поранились.
  • Кормушки и поилки нужно располагать снаружи клетки, чтобы корм и вода не засорялись.
  • В клетке делают небольшие отверстия напротив кормушек и поилок. Размер отверстий необходимо делать таким, чтобы перепел мог просунуть в них голову и шею, чтобы дотянуться до еды или воды.
Клетки для перепелов
Рисунок 3. Чертеж и примеры клеток для перепелов

Английские белые

На крупных фермах и небольших подворьях можно содержать перепелов разных пород. На сегодняшний же день их зарегистрировано уже более сорока.

Существуют как яйценоские породы перепелов, так и мясные. Зная же список наиболее продуктивных среди них, даже начинающий птицевод сможет сделать правильный выбор.

Среди немалого количества бройлеров именно техасские перепела считаются одними из самых перспективных.

Их выращиванием занимаются те птицеводы, которые главной целью перед собой ставят получение мясной продукции. Достигнуть этой цели совсем несложно. Перепела данной разновидности интенсивно набирают вес.

Еще одной особенностью техасских перепелок является их ранняя яйцекладка. Несушки начинают выдавать продукцию уже в возрасте двух месяцев. Рекордных показателей яйценоскости, правда, эта птица не даст. Конкурировать с перепелками яичных пород она не сможет.

Эстонская порода яично-мясного направления была выведена селекционерами в результате длительного и тщательного отбора, а также скрещивания перепелок таких разновидностей, как японские, белые, а также английские и фараон. Таким образом удалось вывести птиц, масса которых нередко достигает до двухсот грамм.

Характеристика их внешнего вида:

  • Форма туловища овальная;
  • голова сравнительно маленькая;
  • шея, а также хвост и лапы небольшой длины;
  • кожа по периметру клоаки серая;
  • на спине есть небольшой горбик;
  • окрас коричневый с более темными полосками.

Половое созревание у птиц завершается в возрасте всего одного месяца. За год несушки способны выдать в пределах 275-290 единиц продукции. Вес каждого снесенного яйца составляет около одиннадцати грамм. Высокие показатели и оплодотворяемости яиц. При должном уходе и питании составляют они до девяносто пяти процентов. Да и мясо таких птиц имеет приятный, нежный вкус.

Выведена порода Фараон в США. Птицы визуально практически ничем не отличаются от своих собратьев, живущих в природе, а не на приусадебных участках. Окрас у них серо-коричневый, сильно раскрашенный белыми и черными полосами.

Среди преимуществ этих птиц выделить можно следующие:

  • вес уже взрослой особи может достигнуть триста грамм;
  • яйцекладка начинается в возрасте шесть недель;
  • самцы начинают спариваться достаточно раннем возрасте – около полутора месяцев;
  • яйценоскость хоть и не высокая, но вес каждой единицы продукции составляет пятнадцати грамм.

Отличить самку от самца можно по более светлому окрасу и наличию черных пятнышек на груди. У самцов на грудке пятнышек нет.

Визуально перепела этой разновидности схожи с японскими, но при этом оперение все же у них более светлое и обладает приятным желтоватым оттенком. Популярность данного вида птиц среди птицеводов обусловлена их универсальностью.

READ  Кошки для детей (47 фото): какие породы подходят лучше всего? Как выбрать кота в квартиру? Какие кошки не любят детей?

Их мясные показатели достаточно высокие, да и яйценоскость является приличной. Неплохие результаты дает и скрещивание маньчжурских золотых перепелов с особями других пород.

В течение года одна несушка способна выдать до двухсот двадцати единиц продукции. Размеры яиц внушительные, вес их может достигать шестнадцати грамм. Масса выращенной птицы составляет около трехсот грамм.

Птицы этой породы характеризуются превосходным внешним видом тушки и высококачественным мясом.

Характеристика внешнего вида:

  • тело мясистое;
  • костяк достаточно крепкий;
  • корпус максимально плотный;
  • голова сравнительно маленькая;
  • шея совсем недлинная;
  • развитие крыльев хорошее, а длина хвоста минимальная;
  • глаза черные, а лапы и клюв достаточно светлые.

Судя из названия уже становится ясно, что окрас оперения у этих птиц белый. Черные вкрапления можно встретить лишь в области спины и головы. Отличить же самку от самца удается по коже возле глаз. У перепелок она голубая, а у перепелов розовая.

В возрасте полтора месяца уже наступает полная половая зрелость как у самок, так и у самцов. С этого момента и начинается яйцекладка. Всего же за год несушка выдает в пределах 280-290 штук яиц, Каждое из них весит приблизительно десять грамм. При сбалансированном и максимально интенсивном питании вес выращенной птицы достигает до трехсот грамм.

Смокинговый перепел

Внешний вид этих птиц настолько необычен и оригинален, что взгляд птицеводов к ним притягивается непроизвольно. Вывели смокинговых перепелов путем скрещивания черных и белых английских видов. Данная разновидность хоть и относится к яичному направлению, но при выращивании на частных приусадебных участках представляет и мясную ценность.

За счет того, что перепела склонны к мутациям, селекционерам и удалось вывести породу перепелов, обладающих удивительной окраской. Оперение у них сверху темное, а снизу белое. На белоснежном фоне у птиц отчетливо заметны перья с голубовато-серым оттенком. Встречаются также особи с палевой, голубой и золотой расцветкой.

Вес взрослой самки сравнительно небольшой, он не превышает отметку в сто шестьдесят грамм. Масса же самцов еще меньше. При этом яиц за год несушка сносит приличное количество – до 280 штук.

Китайские расписные

Выращиванием перепелок этой породы занимаются только лишь в декоративных целях. Встретить их также можно и на просторах дикой природы. Такие птицы распространены на территории Юго-Восточной Азии и Австралии.

Характерные особенности внешнего вида:

  • верхняя из частей корпуса темно-бурого цвета;
  • в области подбородка и горла необычный черно-белый узор;
  • лапы желто-оранжевого цвета;
  • окрас клюва черный;
  • длина хвоста около четырех сантиметров.

Особи этой породы отличаются совсем небольшими размерами. В длину их тело не превышает четырнадцати сантиметров. Отличить перепела от перепелки удается по окрасу. У самок нижняя часть тела светло-коричневая, а верхняя серая. Кончики же на всех перьях коричневые.

Живущие в дикой природе птицы предпочитают обустраивать свое жилище на травянистой территории. Селятся они парами и совместно потом воспитывают свое потомство.

Оперение птиц этой разновидности коричневое, а зачастую даже черное. Именно по этой причине перепелов и наградили таким названием. Особи данного вида хоть и упитаны, но не отличаются интенсивным набором веса. Показатели яйценоскости у них тоже далеко не высокие.

Взрослая самка в весе может достичь двести грамм. За год несушка способна выдать до 280 штук яиц небольшого размера. Тем не менее, именно английские черные перепелки обладают огромной популярностью среди птицеводов. Обусловлено это их неприхотливостью и стабильной яйцекладкой.

Для того, чтобы вырастить максимально продуктивное поголовье, необходимо соблюдать ряд правил, касающихся их содержания.

Совсем не обязательно заселять всех особей в одном помещении, их можно и расселять. Главное, чтобы их жилище соответствовало определенным требованиям:

  • качественная вентиляция;
  • отсутствие сквозняков;
  • исключено чрезмерно яркое освещение;
  • температурный режим выдерживается в рамках от восемнадцати до двадцати градусов;
  • длительность светового дня составляет не менее двенадцати часов.

Выбирать клетки можно любые. Главное, чтобы на одну взрослую особь приходилось около одного квадратного метра.

Нельзя это пространство не увеличивать, не уменьшать, так как от этого фактора напрямую зависит продуктивность.

При выращивании мясных пород допускается использование клеток без яйцесборника и с ровным полом. Обойтись без наклоненного пола и яйцесборника в случае с несушками не удастся.

Клетки для декоративных перепелов используются несколько иные. Их размещают в жилом помещении или же в беседке.

Особое внимание уделяется питанию птиц. Основными продуктами при этом выступают пшеница и кукуруза. Не более пятнадцати процентов смеси может составлять другое зерно. Помимо того, в рационе обязательно должны быть и такие продукты:

  • шрот;
  • ракушечник;
  • мел;
  • рыбная мука;
  • премиксы.

Учитывать нужно и то, что перепела нуждаются в обильном питье. Поилки нужно наполнять водой достаточно часто, а несколько раз на день жидкость и вовсе необходимо менять.

Как минимум раз в течение недели в клетки рекомендуется ставить емкости, наполненные песком. Птицы с огромным удовольствием будут принимать песочные ванны. Благодаря такой процедуре их оперение будет не только чистым, но и красивым. Сами же перепела станут жизнерадостными. Помимо того, благодаря купаниям в песке удается бороться с паразитами, которые нередко поражают перепелов.

В зависимости от цели содержания перепелов, птицеводы отдают предпочтение той или иной породе. Некоторые виды отличаются максимально быстрым набором веса, другие же высокими показателями яйценоскости.

Техасского белого перепела также называют американским альбиносом. У него белое оперение и лишь на голове и спине могут быть небольшие вкрапления черного цвета (рисунок 9).

READ  Сколько длится беременность у чихуахуа и ее особенности

Основная ценность данной породы в том, что она используется для получения качественного диетического мяса. При сравнительно низком потреблении кормов птицы быстро набирают вес и не требуют особых условий содержания.

Особенности ухода

Неприхотливость техасского перепела сделала его одним из самых популярных среди птицеводов. Для содержания используются стандартные клетки, а для кормления можно использовать практически любые корма, которые есть в хозяйстве.

Техасский перепел фото
Рисунок 9. Мясная продуктивность техасских перепелов

Несмотря на умеренность и неприхотливость к кормам, техасская порода характеризуется быстрым набором веса. Взрослые самки могут достигать массы 400 граммов, самцы немного меньше.

Характеристики

Отличительной характеристикой является не только большой вес и необычный белый окрас, но и цвет кожи. У большинства перепелов оперение темное, поэтому и кожа обладает характерным оттенков.

Белые техасские перепела особенны тем, что у них светлая кожа, которая существенно повышает товарный вид и стоимость тушек.

Продуктивность

Мясо-яичные породы перепелов

Виргинские перепела также довольно используются часто для клеточного содержания. Птицы вырастают средними, у них короткий клюв с загнутым кончиком, на ногах длинные когти, но нет шпор.

Виргинские перепела довольно распространенные в зоопарках и приусадебных хозяйствах, так как они быстро размножаются, не требуют особых условий содержания и очень продуктивны.

Отличительной особенностью считается необычный внешний вид (рисунок 6):

  • От шеи ко лбу идет белая и черная полоса;
  • В верхней части шеи расположены черные перья, которые образуют своего рода ободок;
  • Задняя часть шеи покрыта белыми перьями;
  • Верх туловища красно-коричневый, а в нижней его части есть светлые полосы.
Виргинская порода перепелов фото
Рисунок 6. Внешние особенности виргинских перепелов

В природных условиях селятся на сельскохозяйственных землях, в зарослях кустов, на лугах и в редких лесах. Как и многие другие перепела, виргинские живут парами. 

Строительством гнезда занимается самка, которая и подыскивает подходящее место на земле под высоким пучком травы. Одна кладка содержит от 8 до 14 яиц, а период насиживания длится до 24 дней.

Методом искусственной селекции было получено множество гибридов с самой разнообразной окраской. Они отлично подходят для разведения в клетках в качестве декоративных птиц, а также для получения мяса и яиц.

Феникс золотистый

Эта достаточно известная и широко распространенная порода относится к мясному направлению и очень ценится за продуктивность. Феникс золотистый или Маньчжурский очень любим фермерами Германии и Франции за отличную яйценоскость, неприхотливость в разведении, и за то, что молодняк очень быстро набирает вес. Птица отличается золотистым окрасом с вкраплениями орехового или бурого цвета. У самок, в отличие от самцов, таких вкраплений больше.

Живой вес самца может достигать 320-340 грамм, в то время как самка на 60-80 грамм его тяжелее. Яйценоскость составляет 200-220 яиц в год при весе каждого яйца до 15 грамм. При разведении Феникса на одного самца оставляют три самочки. Чтобы получать свежие яйца, самок держат отдельно от самцов. Если яйца будут содержаться в инкубаторе, то птицы должны жить небольшими стайками.

Маньчжурская золотистая имеет светлое оперение, поэтому отличается приятным светлым оттенком, что очень ценится потребителями. Тушки этих перепелов можно использовать для копчения, гриля и приготовления вкусного бульона.

Китайские расписные

Эту очень красивую птицу содержат исключительно в декоративных целях. В дикой природе она распространена в Австралии и Юго-Восточной Азии. Внешний вид породы отличается:

  • Расписной перепелбурым темным цветом в верхней части тела;
  • красивым черно-белым рисунком на подбородке и горле;
  • оранжево-желтыми ногами;
  • черным клювом;
  • хвостом длиной в 3,5-4 см.

Сами птички очень небольшие, и имеют длину всего в 11-14 см. Самки и самцы различаются окраской. У перепелки низ светло-коричневый, а верх – серый. На всех перьях есть коричневые кончики.

В дикой природе Китайские расписные перепела живут парами на открытых травянистых пространствах. Гнезда они строят прямо на земле, и вместе принимают участие в воспитании птенцов.

В домашних условиях самых маленьких представителей семейства куриных необходимо содержать небольшими группами. На одного самца должно приходиться от двух до четырех самочек. Для них строится просторный вольер с кустиками и густой травой.

Каждая кладка птиц этой породы может иметь от 7 до 10 яиц оливково-коричневого цвета. Период инкубации длится две недели. Птенцы вылупляются размером не больше майского жука. Растут они очень быстро и уже через 14 дней начинают летать. Половозрелым молодняк становится к двухмесячному возрасту.

Смокинговые перепела

Очень интересная порода получила свое название благодаря оперению, которое напоминает смокинг. За исключением головы, шеи и грудки

. Самки и самцы друг от друга по экстерьеру не отличаются.

Живой вес самок составляет 140-160 грамм, а самцы весят немного меньше. В год перепелка способна дать от 260 до 280 яиц, каждое из которых достигает массы в 10-11 грамм.

Птенцы Смокинговых перепелов очень маленькие. На свет они появляются весом всего в 6-8 грамм. Однако за полтора месяца птенцы способны увеличить живую массу в двадцать раз. В этом же возрасте они достигают половой зрелости.

Порода не очень распространена среди фермеров и любителей декоративных птиц, поскольку очень прихотлива к условиям содержания и требует особого кормления.

Многие привыкли к тому, что перепел является небольшой невзрачной птичкой. Но, как видно из статьи, перепела имеют много разновидностей, которые способны удивить своей раскраской. Кроме этого, многие породы при правильном содержании способны обеспечить семью яйцами и отменного вкуса мясом.

Породы перепелов

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector